Tahu Sosis dengan Bumbu Tiram: Hidangan Praktis dan Lezat untuk Keluarga dan Takjil
Portalbaraya – Apakah Anda sedang mencari hidang berbuka puasa yang simpel dan mudah dibuat? Cobalah tahu sosis dengan bumbu tiram, hidangan yang cocok untuk dihidangkan sebagai menu utama ataupun sebagai hidangan takjil.
Dengan resep yang sederhana dan mudah dipraktikkan, sehingga Anda bisa membuat hidangan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana dan mudah dicari di pasar atau toko terdekat.
Baca Juga: Udang Tumis Saus Tiram Praktis dan Lezat: Resep untuk Menu Buka Puasa
Dengan perpaduan tahu dan sosis dengan bumbu-bumbu yang pas dan diolah dengan cara yang tepat akan memberikan hasil hidangan yang lezat dan gurih.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuat tahu sosis dengan bumbu tiram!
Bahan-bahan:
1/2 bungkus sosis Kimbo, potong-potong sesuai selera
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan Saos tiram
1 sendok teh kecap asin
3 buah tahu, potong-potong sesuai selera
Lada bubuk secukupnya
1 buah bawang bombay, cincang kasar
1 buah paprika merah, potong dadu
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya
Margarine secukupnya
Baca Juga: Mudah dan Praktis! Resep Ayam Saus Teriyaki dengan Tomat Segar untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Panaskan margarine dalam wajan.
3. Selanjutnya tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
4. Masukkan potongan sosis dan tumis hingga berubah warna.
5. Masukkan potongan tahu dan aduk hingga merata.
6. Tambahkan potongan paprika, kecap asin, kecap manis, dan saos tiram.
7. Aduk rata dan tambahkan sedikit air.
8. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya.
9. Aduk rata dan biarkan mendidih.
10. Masukkan potongan daun bawang dan aduk rata.
Baca Juga: Es Teler Segar dengan Sirup Melati: Resep Mudah untuk Berbuka Puasa
11. Tunggu hingga semua bahan matang dan kuah meresap ke dalam tahu dan sosis.
12. Angkat dan hidangkan Tahu Sosis dengan Bumbu Tiram di atas piring saji.
Itulah resep dari tahu sosis dengan bumbu tiram kelapa yang bisa Anda coba di rumah. selamat mencoba!
