Udang Tumis Saus Tiram Praktis dan Lezat: Resep untuk Menu Buka Puasa
Portalbaraya – Apakah Anda sedang mencari hidangan spesial untuk menu buka puasa? Cobalah udang tumis saus tiram!
udang tumis saus tiram adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang mencari resep praktis dan mudah namun tetap menghasilkan hidangan istimewa.
Dalam artikel kali ini, kami akan membagikan resep udang tumis saus tiram praktis dan lezat yang bisa dijadikan menu berbuka puasa yang nikmat.
Baca Juga: Mudah dan Praktis! Resep Ayam Saus Teriyaki dengan Tomat Segar untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah sederhana, Anda dapat mengolah udang segar menjadi hidangan istimewa yang siap menggugah selera.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuat udang tumis saus tiram!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
250 gram udang segar ukuran sedang
2 buah cabai rawit merah, iris tipis (atau sesuai selera)
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 sdm saus tiram
1 buah cabai merah besar, diiris serong tipis
Baca Juga: Resep Semur Ayam Kentang Kecap yang Lezat dan Bergizi untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Garam dan lada secukupnya
3 sdm margarine
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian lelehkan margarine hingga mencair. Setelah itu, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Tambahkan serai, lengkuas, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga bumbu-bumbu tersebut tercampur dan harum.
3. Masukkan udang, beri kecap asin dan saus tiram. lalu aduk merata dan tumis hingga udang berubah warna.
4. Setelah itu, tambahkan garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
Baca Juga: Mango Jelly Yoghurt Dessert: Resep Mudah dan Enak untuk Camilan Segar
5. Terakhir, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, lalu aduk rata. Tumis sebentar dan angkat.
Itulah resep dari udang tumis saus tiram yang bisa Anda coba di rumah. selamat mencoba!
