Es Teler Segar dengan Sirup Melati: Resep Mudah untuk Berbuka Puasa
Portalbaraya – Bulan Ramadan selalu dinanti oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Selain bulan penuh berkah, bulan Ramadan juga diidentikkan dengan kegiatan berbuka puasa yang beragam.
Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tentunya tubuh membutuhkan asupan nutrisi dan cairan yang cukup saat berbuka. Tak heran jika menu berbuka puasa yang disajikan selalu menjadi perhatian penting bagi setiap keluarga.
Salah satu menu berbuka puasa yang bisa Anda coba adalah es teler. Es teler yang terdiri dari alpukat, kelapa muda, nata de coco, dan susu kental manis.
Baca Juga: Resep Es Doger Betawi Segar dengan Topping Manisan Mangga dan Santan Instan untuk Menu Takjil
Memiliki rasa yang segar dan manis, es teler juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Apalagi, es teler sangat mudah dibuat di rumah dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuat es teler!
Bahan-bahan:
400 gram nata de coco
1 buah alpukat ukuran besar
1 buah kelapa muda beserta airnya
150 ml SKM putih
Es batu secukupnya
Cara pembuatannya:
Baca Juga: Mango Jelly Yoghurt Dessert: Resep Mudah dan Enak untuk Camilan Segar
1. Pertama-tama, keruk daging buah alpukat dan kelapa muda.
2. Setelah itu siapkan wadah dan campurkan alpukat, nata de coco, dan kelapa muda (daging buah dan airnya) dalam wadah tersebut.
3. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata.
4. Selanjutnya, menambahkan es batu dan es teler pun siap untuk disajikan.
Itulah resep dari semur ayam kentang kecap yang bisa Anda coba di rumah. selamat mencoba!
