Resep Peyek Kacang Renyah, Tips: Cara Membuat Bumbu Peyek Kacang Agar Renyah dan Gurih
Portal Baraya- Berikut adalah resep peyek kacang renyah beserta tips cara membuat bumbu peyek kacang agar terasa lebih gurih dan enak.
Siapa yang tak suka dengan kudapan renyah bernama peyek kacang yang satu ini. Peyek kacang renyah begitu disukai oleh para pecinta kuliner karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk.
Selain itu, peyek kacang renyah juga sangat sering dijadikan sebagai teman makan kudapan lezat, seperti nasi pecel dan nasi jagung.
Baca Juga: Resep Ayam Woku Asli Manado, Bahannya Sederhana Tambah Kemangi Makin Menggugah Selera
Karena harganya yang terbilang sangat murah dan terjangkau, membuat peyek kacang seringkali disebut sebagai makanan yang merakyat.
Tak heran, jika sampai saat ini popularitas peyek kacang masih terjaga bahkan makin disukai oleh banyak orang.
Cara membuat peyek kacang sebenarnya cukup simpel dan praktis, namun agar dapat menghasilkan citarasa yang lebih renyah dan gurih.
Baca Juga: Resep Serabi Solo Notosuman Anti Gagal, Tips: Cara Membuat Serabi Solo Pakai Teflon Rumahan
Dibutuhkan resep terpercaya untuk membuat peyek kacang dengan hasil yang enak, gurih, dan renyah.
Oleh sebab itu, selain membagikan resep peyek kacang, pada kesempatan kali ini kami juga akan membagikan tips cara membuat bumbu peyek kacang agar rasanya lebih renyah dan gurih.
Jadi apabila para pembaca ingin tahu lebih lanjut tentang resep peyek kacang dan tips cara membuat bumbu peyek yang enak.
Baca Juga: Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Tips: Cara Membuat Adonan Bola Bola Ubi Anti Gagal
Para pembaca dapat mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan peyek kacang renyah dalam tulisan dibawah ini.
Bahan-Bahan:
1 ruas kencur
1 sdt ketumbar
1 butir telur ayam
10 helai daun jeruk
2 siung bawang putih
150 ml air atau santan
100 gram tepung beras
100 gram tepung tapioka
100 gram kacang tanah (belah jadi dua)
Baca Juga: Resep Donat Blueberry Panggang Untuk Camilan Dirumah Atau Sebagai Ide Jualan Kekinian
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu bawang putih, kencur, dan ketumbar.
2. Kemudian iris-iris daun jeruk hingga halus lalu sisihkan.
3. Lanjut, siapkan wadah, masukkan tepung beras dan santan tapioka.
4. Aduk rata semua bahan lalu tambahkan air dingin atau bisa juga pakai santan instan.
5. Tambahkan telur ayam dan aduk hingga rata, kemudian saring sampai tidak ada bagian yang bergerindil.
6. Berikutnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk yang telah dipotong halus, garam, beserta penyedap rasa.
7. Ambil 1 sdm adonan peyek lalu tuang pada bagian tepi penggorengan.
8. Goreng peyek dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Tunggu hingga matang sempurna kemudian sajikan.
Baca Juga: Dijamin Enak, Cobain deh Resep Ayam Bakar Teflon yang Mudah Dibuat ini
Jadi itulah resep dari peyek kacang dan tips cara membuat bumbu peyek yang gurih dan renyah dalam ulasan singkat yang telah kami bagikan.
Semoga dengan adanya penjelasan yang telah kami berikan ini, para pembaca dapat mengikuti resep peyek kacang renyah dengan lebih mudah.
