Portalbaraya – Mau membuat camilan yang simpel tapi tetap enak? Resep sederhana kue bolu pisang toping coklat adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah!
Kue bolu pisang yang lezat dengan aroma pisang yang khas dan taburan coklat di atasnya pasti akan membuat lidahmu bergoyang.
Dalam resep sederhana kue bolu pisang toping coklat ini, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar terdekat.
Selain itu, bahan-bahan tersebut juga sangat terjangkau harganya, sehingga kamu tidak perlu khawatir akan merogoh kocek yang terlalu dalam untuk membuat kue ini.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuat kue bolu pisang topping coklat!
Bahan-bahan:
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp soda kue
1 butir telur (opsional)
Susu bubuk
50 gr pisang
15 gr tepung oat
Coklat
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Kue Lapis Pandan: Kue Lapis dengan Rasa Pandan yang Lezat
Chopper oat hingga berbentuk tepung. Jika tidak memiliki chopper, oat bisa dihaluskan dengan blender atau diulek dengan ulekan.
Pisang dihaluskan dengan garpu hingga halus atau bisa di-blender.
Campurkan pisang yang telah dihaluskan dengan tepung oat, susu bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga rata. Beri parutan coklat
Jika menggunakan telur, kocok terlebih dahulu hingga ada gelembung. Setelah itu, campurkan dengan pisang dan bahan lainnya.
Siapkan loyang dan olesi dengan mentega atau margarin. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Kukus adonan selama sekitar 20-25 menit atau sampai matang. Jika tidak memiliki kukusan, adonan juga bisa dipanggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
Baca Juga: 10+ Soal SNBT 2023 Materi Pengetahuan Kuantitatif Lengkap Dengan Kunci Jawaban dan Pembahasan
Setelah matang, keluarkan dari kukusan atau oven dan biarkan dingin sejenak. Kue bolu pisang toping coklat siap disajikan.
Itulah resep kue bolu pisang toping coklat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!