Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep puding mangga sederhana yang dapat kamu coba di rumah.
Tak dapat dipungkiri, puding merupakan salah satu kudapan yang banyak disukai oleh masyarakat.
Puding ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan segar dari buah mangga.
Selain itu, puding mangga juga sangat bermanfaat untuk kesehatan karena mengandung vitamin C, antioksidan, serat, dan mineral.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat puding mangga sendiri di rumah, ternyata tidak sulit lho. Kamu hanya perlu menyiapkan 5 bahan saja.
Penasaran? Simak resep puding mangga sederhana berikut ini.
Baca Juga: 2 Resep Puding Super Enak, Cara Bikinnya Gampang, Bisa Jadi Desert Ekonomis di Rumah
Bahan-Bahan:
– 2 buah mangga (kupas dan potong-potong)
– 1 bungkus agar-agar (plain)
– 100 gram gula pasir
– 500 ml susu cair full cream
– 2 sdm susu kental manis
Baca Juga: 3 Varian Resep Puding Sederhana dan Murah tapi Nggak Murahan, Cocok buat Camilan dan Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Blender 1 buah mangga sampai halus, sisihkan. Sementara 1 mangga potong-potong sesuai selera.
2. Masukkan gula pasir, agar-agar putih, dan susu cair full cream ke dalam panci. Aduk rata lalu masak dengan api sedang sampai mendidih.
3. Matikan api, lalu tambahkan susu kental manis dan aduk lagi sampai tercampur.
4. Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau wadah yang sudah dibasahi air dingin. Biarkan sampai setengah mengeras.
5. Taburkan potongan mangga di atas permukaan puding. Biarkan sampai benar-benar mengeras.
6. Puding mangga sederhana siap disajikan.
Itulah resep puding mangga sederhana. Sangat mudah dibuat, kan? Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!