Portalbaraya.com- Berikut akan kami sajikan sebuah resep masakan sederhana untuk membuat sambal tomat dengan bumbu racikan rahasia.
Sajian sambal tomat dalam resep yang kami bagikan kali ini, cocok sekali untuk dihidangkan bersama ikan bakar, nasi hangat, dan menu lalapan lainnya.
Untuk membuat sambal tomat bumbu racik cukuplah simpel, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dalam daftar berikut, agar citarasa dari sambal menjadi semakin nikmat.
Baca Juga: Menu Kue Basah: Resep Kue Pukis Ketan Enak, Cocok Buat Ide Jualan yang Memikat
Jadi jika para pembaca merasa tertarik untuk mencoba resep dari sambal tomat bumbu racik rahasia yang dijamin lezat dan menggoyang lidah.
Sangat disarankan untuk membaca terlebih dahulu, kemudian mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan sambal tomat sebagai berikut ini.
Tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dari sambal tomat dengan bumbu racikan rahasia yang dijamin nikmat dan menggoyang lidah sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Udang Balado Pedas Gurih yang Bikin Nagih! Resepnya Mudah, Rasanya Istimewa
Bahan-bahan:
3 buah tomat
6 siung bawang merah
11 buah cabai hijau
4 buah cabai merah
1/2 buah gula merah
1/2 buah terasi
garam secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Cubit ala Rumahan, Ternyata Langkah Bikinnya Mudah Banget! Cobain Deh!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat sambal tomat adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu semua bahan-bahan diatas.
2. Jika semua bahan sudah tersedia, maka kita sudah bisa memulai untuk membuat sambal tomat yang nikmat dan lezat.
3. Mula-mula, ambil minyak goreng secukupnya kemudian tuang diatas penggorengan lalu panaskan.
4. Sembari menunggu, potong-potong terlebih dahulu tomat, cabai hijau, cabai merah, dan bawang merah menjadi beberapa bagian untuk memudahkan saat mengulek.
5. Apabila dirasa minyak sudah cukup panas, masukkan segera semua bahan-bahan yang telah kita potong-potong tadi kedalam penggorengan.
6. Kemudian tambahkan juga terasi dan goreng hingga layu.
7. Lanjut, siapkan cobek beserta ulekan lalu letakkan bahan-bahan yang telah digoreng sebelumnya, kedalam cobek.
8. Setelah itu, tambahkan gula merah iris, garam, dan penyedap rasa sesuai takaran kemudian uleg hingga benar-benar halus.
9. Dan sambal tomat dengan bumbu racikan rahasia yang super lezat pun siap untuk dihidangkan.
Jadi itulah resep sederha untuk membuat sambal tomat dengan bumbu racikan rahasia yang super nikmat dan lezat.