Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sambal pecel lele khas Lamongan yang dijamin nikmat tapi praktis dan mudah dibuat sendiri di rumah.
Teruntuk para pembaca yang tengah mencari resep sambal pecel lele yang tak hanya enak namun simpel untuk dibuat sendiri.
Wajib sekali untuk mengetahui resep dari sambal pecel lele khas Lamongan yang akan kami bagikan dalam tulisan berikut.
Baca Juga: Ide Camilan Mudah Dibuat di Rumah, Resep Puding Zebra Roti Tawar Lembut, Tampilannya Cantik Banget
Sajian dari resep sambal pecel lele khas Lamongan ini, memiliki citarasa yang begitu nikmat, gurih, dan pedas saat dikonsumsi.
Untuk itu, jika para pembaca merasa tertarik mencoba resep sambal pecel lele khas Lamongan yang akan kami bagikan.
Sangat disarankan untuk mengikuti setiap langkah dalam proses pembuatan sambal pecel lele khas Lamongan sesuai dengan arahan.
Baca Juga: Resep Ayam Taliwang Khas Lombok, Bumbunya Meresap Sempurna Sampai Kedalam Daging!
Selengkapnya dalam resep sambal pecel lele khas Lamongan yang pedas menggoda dan bikin ketagihan.
Bahan-Bahan:
1 sdt garam
2 buah tomat
1/2 sdt penyedap rasa
6 lembar daun kemangi
1 siung bawang putih
3 butir bawang merah
10 butir kacang tanah
Baca Juga: Resep Cimol Anti Meledak Pakai 2 Bahan, Teksturnya Dijamin Renyah, Gurih, dan Garing!
1 ruas jempol gula merah
1/2 bungkus terasi kemasan
1 buah jeruk limau peras
8 buah cabai rawit merah
Bahan Lalapan:
timun, tomat, selada terong
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Wajik Ketan Pandan, Jajanan Khas Nusantara yang Banyak Digemari Semua Kalangan di Segala Usia
1. Pertama, goreng terlebih dahulu semua bahan sambal terkecuali daun kemangi dan jeruk limau.
2. Goreng hinga bahan-bahan tersebut menjadi agak layu, kemudian uleg hingga halus.
3. Jangan lupa, tambahkan juga daun kemangi kemudian uleg kasar bersama dengan sambal pecel lele.
4. Lanjut, siapkan irisan buah limau lalu peras dan kucurkan pada sambal pecel lele agar lebih terasa lezat.
5. Dan sambal pecel lele khas Lamongan pun siap untuk disajikan bersama dengan ikan lele dan sayur lalapan.
Demikian resep dari sambal pecel lele khas Lamongan yang nikmat, gurih, dan pedas namun simpel untuk dibuat sendiri di rumah.