Resep Kerang Kupas Saus Padang Tanpa Potong dan Uleg Bumbu, Bikinnya Simpel Rasanya Nampol!
Portal Baraya-Kali ini kami akan menyajikan sebuah resep sederhana untuk membuat kerang kupas saus padang tanpa potong dan uleg bumbu.
Resep kerang kupas saus padang yang kami bagikan, sangatlah simpel dan praktis karena menggunakan bumbu dasar Flavorio.
Selain karena simpel, dengan menggunakan bumbu dasar Flavorio, masakan kerang kupas saus padang jadi semakin nikmat dan nampol rasanya.
Baca Juga: TERUNGKAP! Ternyata Ini Rahasia dan Resep Bolu Kukus Mekar Super Cantik, Empuk, serta Lezat
Jadi jika para pembaca dirumah ingin mengetahui bagaimana cara membuat kerang kupas saus padang dengan menggunakan bumbu dasar ini.
Para pembaca bisa mengikuti setiap langkah dalam proses pembuatan kerang kupas saus padang yang telah kami bagikan dalam tulisan berikut ini.
Resep Kerang Kupas Saus Padang Tanpa Potong dan Uleg Bumbu:
Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih, Kombinasi Rasa Gurih Santan dan Empuknya Daging Bikin Geleng-Geleng Kepala
Bahan-Bahan:
1. Kerang sesuai selera
2. Bumbu dasar Flavorio varian merah
3. Daun jeruk secukupnya
4. Garam secukupnya
5. 1/2 sdt roykiyosi
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap manis
9. 2 sdm saus sambal
10. irisan tomat dan cabai rawit keriting
Baca Juga: Inspirasi Olahan Ikan yang Super Enak, Resep Ikan Nila Padeh Asam Pedas, Seger Banget Plus Enak!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus kerang yang sebelumnya sudah dikupas dan dibersihkan.
2. Tambahkan daun jeruk dan garam secukupnya, kemudian tunggu selama 5 (lima) menit.
3. Jika sudah, segera angkat lalu tiriskan.
4. Lanjut, siapkan bumbu dasar Flavorio varian merah yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, minyak wijen, kemiri, merica, dan garam yang sudah dihaluskan.
5. Tumis bumbu tersebut dengan menggunakan api sedang, lalu tambahkan daun jeruk dan masak hingga harum.
6. Berikutnya, tambahkan kerang yang sebelumnya sudah direbus. Aduk rata.
7. Lalu tambahkan, 1/2 sdt roykiyosi, 1/2 sdt gula pasir, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, dan 2 sdm saus sambal.
8. Terakhir, beri irisan tomat dan juga cabai rawit keriting lalu aduk rata dan hidangkan bersama nasi hangat.
Demikianlah resep masakan untuk membuat kerang kupas saus padang tanpa potong dan uleg bumbu yang simpel dan praktis untuk dicoba di rumah.
