Portal Baraya – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kering tempe pedas manis yang cocok jadi santapan harian untuk keluarga di rumah.
Ya, selain lauk-lauk berat, kering tempe pedas manis memang terkadang menjadi menu alternatif yang disukai oleh banyak orang.
Hal ini tentu tidak terlepas dari kelezatan dan gurihnya kering tempe pedas manis yang menggugah selera makan.
Pertanyaannya, bagaimana cara membuat resep kering tempe pedas manis? Bahan apa saja yang dibutuhkan? Bagaimana langkah-langkahnnya?
Nah, jika kamu penasaran, simak resep kering tempe pedas manis berikut ini.
Baca Juga: Sehat untuk Anak, Begini Cara Membuat Resep Es Kul Kul Buah yang Cocok buat Camilan dan Ide Jualan
Bahan-Bahan
– 250 gram tempe, potong-potong tipis
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 5 butir bawang merah, iris tipis
– 10 buah cabai merah keriting, iris serong
– 50 gram gula merah, sisir halus
– 3 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Goreng tempe dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu. Masukkan cabai merah dan aduk rata.
3. Tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk sampai gula larut dan bumbu meresap.
4. Masukkan tempe goreng dan aduk rata sampai terbalut bumbu.
5. Angkat dan sajikan kering tempe pedas manis sebagai camilan atau lauk.
Itulah resep kering tempe pedas manis yang dapat kamu coba untuk menu andalan keluarga di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!