Resep Kue Cucur Gula Pasir Anti Gagal yang Empuk dan Manis, Menu Santapan Enak buat Camilan atau Ide Jualan
Portalbaraya.com – Kau pengen ngemil atau nyari ide jualan? Cobain deh resep kue cucur gula pasir anti gagal berikut ini.
Seperti yang kita tahu, kue cucur merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal.
Kue ini biasanya ditemukan di pasar-pasar tradisional bahkan toko makanan. Rasanya yang enak dengan tekstur bersarang membuat kue cucur jadi camilan favorit.
Dengan banyaknya peminat kue cucur, maka tak heran jika banyak orang yang juga ingin mengetahui resep kue cucur untuk ide jualan atau camilan.
Oleh karena itu, jika kamu penasaran, berikut adalah resep kue cucur gula pasir yang dapat kamu coba sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Kue Garpu Asin 1/2 Kg, Ternyata Bahannya Sangat Mudah buat Camilan di Rumah
Bahan-Bahan:
– 250 gram tepung beras
– 50 gram tepung terigu
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh baking soda
– 300 ml air
– Minyak goreng secukupnya
– Gula pasir secukupnya untuk taburan
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial, Menu Makanan Istimewa untuk Keluarga Tercinta
Cara Membuat:
1. Campur tepung beras, tepung terigu, garam, dan baking soda dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan kental.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke dalam minyak goreng. Goreng hingga mengembang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
5. Taburi kue cucur dengan gula pasir sesuai selera.
6. Sajikan kue cucur gula pasir selagi hangat atau dingin.
Itulah resep kue cucur gula pasir anti gagal yang dapat kamu praktekkan di dapurmu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
