Resep dan Tips Membuat Kue Lapis Pandan Takaran Sendok Super Lembut dengan Santan Kental Gurih!
Portalbaraya.com- Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tips untuk membuat kue lapis pandan dengan takaran sendok dalam resep simpel sebagai berikut.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep praktis untuk membuat kue lapis pandan yang mudah dan simpel dipraktekkan?
Jika iya, maka resep kue lapis pandan takaran sendok yang akan kami sajikan dalam tulisan berikut, mungkin bisa menjadi referensi yang tepat untuk dicoba.
Baca Juga: Yuk Cobain Jajanan Taiwan dan Singapore, Bikinnya Gampang Banget, Resep Oyster Omelet Super Enak
Oleh karena itu, agar dapat membuat kue lapis pandan yang lezat seperti pada resep yang kami bagikan.
Kamu harus mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan kue lapis pandan takaran sendok sebagai berikut ini.
Selengkapnya dalam resep kue lapis pandan takaran sendok dengan santan kental gurih yang super lezat:
Bahan-bahan:
375 gram gula pasir
garam secukupnya
175 gram tepung terigu
200 gram margarin leleh
20 butir telur ayam utuh
5 butir kuning telur ayam
1 kaleng susu kental manis
1000 cc santan kental spesial
20 lembar daun pandan
10 lembar daun suji
Baca Juga: Resep Kue Semprong, Kue Tradisional yang Cocok Buat Isian Toples Lebaran
Cara Membuat:
1. Pertama, buat santan gurih spesial dengan cara mencampurkan 1000cc santan kental dengan 20 lembar daun pandan dan 10 lembar daun suji.
2. Setelah itu, haluskan dengan cara diblender hingga halus lalu saring dan sisihkan.
3. Berikutnya, panaskan oven dengan menggunakan suhu 180 derajat celcius kemudian siapkan telur dan gula pasir.
4. Kocok kedua bahan tersebut hingga mengembang lalu tambahkan tepung terigu, garam, dan santan yang sebelumnya sudah kita buat.
5. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan margarin dan susu kental manis sesuai dengan takaran dalam resep ini.
6. Lanjut, masukkan adonan kedalam loyang berukuran 20×20 cm yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan baking paper.
7. Panggang setiap lapis adonan kedalam oven secara bertahap. Pada lapis pertama gunakan api atas bawah dan tunggu hingga matang.
8. Setelah matang, tuang lapis kedua kedalam loyang kemudian panggang kembali dengan menggunakan api atas.
9. Tunggu hingga padat lalu masukkan adonan lapis terakhir dan panggang kembali selama 10 menit dengan menggunakan api atas bawah.
Dan kue lapis pandan dengan takaran sendok yang super praktis dan simpel pun siap untuk disajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta.
