Resep Cara Bikin Leker Pisang Keju Cokelat Spesial ala Rumahan Dengan Bahan Sederhana Dan Ekonomis
PortalBaraya.com– Leker pisang keju adalah makanan camilan yang populer dan terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak dan bikin nagih.
Camilan yang satu ini terbuat dari pisang yang digoreng dengan tepung hingga matang dan kemudian disajikan dengan taburan keju dan gula bubuk.
Leker pisang keju yang dibuat sendiri di rumah terasa lebih segar dan nikmat dibandingkan yang dijual di luar.
Keju dan gula bubuk memberikan sensasi manis dan gurih yang pas dengan pisang yang lembut dan manis.
Camilan ini cocok disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai pencuci mulut setelah makan. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati leker pisang keju yang lezat dan mudah dibuat.
Berikut resep cara membuat leker pisang keju dengan mudah dan bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dulu.
Bahan-bahan:
-Irisan pisang secukupnya
-Taburan coklat secukupnya
-Keju parut secukupnya
-25 gram tepung tapioka
-75 gram tepung terigu
-50 gram tepung beras
-200 gram susu cair / bisa juga dengan air biasa
Baca Juga: Resep Martabak Mini Anti Gagal. Kamu Pasti Bisa Buat Sendiri Dirumah Untuk Ide Jualan Rumahan
-1 butir telur
-1/2 sendok teh vanili
-1/2 sendok teh soda kue
-1/2 sendoh teh garam
-2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Langkah pertama campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dalam satu wadah
2. Kemudian tambahkan garam, gula dan soda kue, aduk hingga rata.
3. Selanjutnya pecahkan telur dalam wadah lain
4. Kemudian tambahkan vanili dan susu cair
Baca Juga: Resep Tempe Kecap Kering Spesial Untuk Sajian Istimewa Menu Sahur dan Buka Puasa Bersama Keluarga!
5. Selanjutnya kocok menggunakan mixer, atau bisa juga menggunakan whisk atau sendok biasa
6. Lalu panaskan dulu teflon dengan api kecil
7. Kemudian tuangkanlah adonan ke teflon, sekitar satu sendok sayur
8. Berikutnya pastikan adonan bisa sesuai dengan permukaan teflon
9. Kemudian tambahkan juga irisan pisang, coklat tabur, dan parutan keju diatasnya
10. Selanjutnya jika dirasa sudah matang bisa langsung diangkat
11. Oh iya, bisa juga dilipat terlebiuh dahulu sebelum diangkat
Baca Juga: Resep Cara Membuat Tumis Cumi Pete Enak Dan Gampang Tanpa Ribet
12. Leker pisang keju siap sajikan atau di kemas untuk dipasarkan
Demikian resep untuk membuat leker pisang keju yang mudah diikuti di rumah semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
