Resep Tempe Kecap Kering Spesial Untuk Sajian Istimewa Menu Sahur dan Buka Puasa Bersama Keluarga!
Portalbaraya.com- Pada tulisan kali ini akan disajikan resep tempe kecap kering spesial untuk dijadikan sebagai sajian menu sahur dan buka puasa yang anti ribet.
Jika kamu sedang mencari resep masakan sederhana yang super simpel dan anti ribet untuk sajian menu sahur dan buka puasa.
Kamu bisa banget nih, mempraktekkan resep tempe kecap kering spesial yang akan kami sajikan dalam tulisan sebagai berikut ini.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Panggang 3 Telur Hasilkan Tekstur Lembut dengan Aroma Khas yang Bikin Nagih!
Untuk membuat tempe kecap kering spesial dengan menggunakan resep yang akan kami bagikan, sangatlah simpel, praktis dan sederhana.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep tempe kecap kering spesial.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat tempe kecap kering spesial untuk sajian menu sahur dan buka puasa adalah dengan mempersiapkan semua bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Bahan-Bahan:
mandai
1 balok tempe
Bumbu Bumbu:
tomat
daun jeruk
daun salam
cabai hijau
cabai rawit
cabai kriting
bawang putih
bawang merah
bawang bombai
saus dan kecap manis
1 ruas jempol jahe geprek
garam, gula, penyedap rasa
Baca Juga: Jualan Takjil Depan Rumah Pakai Resep Cappucino Cincau Super Segar Dijamin Untung Berlimpah!
Cara Membuat:
1. Tahap pertama, potong 1 balok tempe dengan cara iris memanjang secara tipis-tipis saja.
2. Kemudian goreng hingga setengah matang dan tiriskan dari minyak panas.
3. Setelah itu, siapakan bumbunya dengan merendam mandai menggunakan garam lalu bilas dengan air sampai bersih dan goreng dalam minyak panas.
4. Jika sudah, siapkan bumbu tumis kemudian iris tipis sesuai dengan selera.
5. Tumis semua bahan bumbu tersebut dalam minyak panas hingga layu dan mengeluarkan aroma harum.
6. Lalu tambahkan saus, kecap, garam, dan bumbu-bumbu lainnya kedalam wajan.
7. Aduk-aduk sampai semua bumbu merata, kemudian segera masukkan tempe dan juga mandai kedalamnya.
8. Aduk kembali dan biarkan bumbu meresap dengan sempurna.
9. Jika dirasa sudah matang, segera angkat tempe kecap kering dari wajan lalu sajikan diatas piring.
10. Dan tempe kecap kering pun siap untuk dihidangkan sebagai menu sahur dan buka puasa.
Demikianlah resep dari tempe kecap kering spesial yang sangat simpel dan sederhana untuk dijadikan sebagai sajian menu sahur dan buka yang anti ribet.
