Es Jelly Karamel Susu: Paduan Lezat Manis dan Segar di Bulan Ramadhan
Portalbaraya – adalah bulan yang penuh berkah dan keberkahan. Saat berbuka puasa, banyak orang mencari hidangan yang menyegarkan untuk menemani waktu berbuka. Salah satu pilihan hidangan yang pas untuk menu takjil adalah es jelly karamel teh susu.
Es jelly karamel teh susu ini memiliki rasa manis yang unik dan segar, serta memberikan sensasi kenyal saat menggigit jelly karamelnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Anda bisa menyiapkan es jelly karamel teh susu ini di rumah sebagai alternatif hidangan berbuka puasa yang nikmat dan menyegarkan.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Spesial Untuk Sajian Menu Sahur dan Buka Puasa yang Enak dan Lezat!
Penasaran bagaimana cara membuatnya?Berikut resep dan cara membuat es jelly karamel teh susu
Bahan-bahan:
150 ml susu UHT
650 ml air
1 1/2 sdt agar-agar bubuk putih
1000 ml air
3 kantong teh celup
125 ml gula pasir yang dicairkan (atau sesuai selera)
200 gr gula pasir
2 sdt jelly instan
Es batu secukupnya
Nata de coco
Cara membuat:
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan Hari 2: Resep Capcay Sayur, Sajian Makanan Bergizi yang Praktis dan Menyehatkan
1. Siapkan wadah dan campurkan jelly instan dan agar-agar putih dengan sedikit air. Aduk rata hingga tercampur rata.
2. Masak air dan gula pasir dalam panci hingga gula larut. Setelah itu, masukkan campuran jelly instan dan agar-agar putih ke dalam panci.
Aduk terus hingga campuran mengental dan mengental. Setelah itu, diamkan hingga dingin dan potong-potong menjadi kotak-kotak kecil.
3. Selanjutnya, buatlah teh susu dengan cara mendidihkan air, lalu tambahkan teh celup, gula pasir yang dicairkan, dan susu UHT. Aduk rata dan diamkan sampai dingin.
4. Ambil gelas saji, masukkan es batu secukupnya. Kemudian, tuangkan teh susu yang sudah larut ke dalam gelas. Tambahkan potongan jelly karamel ke dalam teh susu. Jangan lupa untuk menambahkan nata de coco sebagai pelengkap jika Anda menyukainya.
Baca Juga: Resep Lauk Frozen Food Super Simpel dan Sederhana Untuk Stok Sajian Menu Sahur dan Buka Puasa!
5. ES jelly karamel teh susu siap disajikan dan dinikmati.
Itulah resep es jelly karamel teh susu yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
