Resep Lauk Frozen Food Super Simpel dan Sederhana Untuk Stok Sajian Menu Sahur dan Buka Puasa!
Portalbaraya.com- Pada artikel kali ini akan disajikan resep untuk lauk frozen food yang simpel dan sederhana sebagai stok sajian menu sahur dan buka puasa.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep masakan frozen food yang enak dan lezat untuk sajian menu sahur dan buka puasa?
Jika iya, maka resep lauk frozen food yang akan kami sajikan dalam artikel kali ini, mungkin bisa menjadi referensi menu sahur dan buka puasa yang sangat tepat.
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong Untuk Sajian Spesial Menu Sahur dan Buka Puasa Kesukaan Setiap Keluarga!
Untuk bisa membuat lauk frozen food yang simpel dan sederhana dalam resep yang kami bagikan, kamu harus mempraktekkan langkah-langkah dan cara pembuatannya terlebih dahulu.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk membuat lauk frozen food sebagai sajian menu sahur dan buka puasa.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat lauk frozen food yang simpel dan sederhana adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Baca Juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Makin Istimewa Pakai Resep Dendeng Batokok yang Menggoyang Lidah!
Bahan-bahan:
tepung crispy instan
air matang secukupnya
tepung roti secukupnya
500 gram cumi ukuran sedang
500 gram udang ukuran sedang
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan daging udang terlebih dahulu dengan membuang kulitnya dan hanya menyisakan bagian buntutnya saja.
2. Setelah itu, kerat punggung udang dan buang bagian benang hitam dengan menggunakan tusuk gigi, kemudian luruskan tubuh udang dengan mengerat udang pada 4 bagian.
3. Jika sudah, marinasi daging udang dengan jeruk nipis dan garam secukupnya selama kurang lebih 20 menit. Kemudian bilas dengan menggunakan air bersih dan keringkan.
5. Lanjut, potong-potong daging cumi hingga bentuknya menyerupai cincin, lalu marinasi juga dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian bilas dan keringkan setelahnya.
6. Berikutnya, siapkan tepung kering, tepung basah dan tepung roti ke dalam tiga wadah yang berbeda.
7. Kemudian guling-gulingkan udang diatas tepung kering setelah itu celupkan pada tepung basah, dan lumuri dengan tepung roti, lalu susun diatas loyang.
8. Sama halnya dengan daging udang, gulingkan cumi kedalam tepung kering kemudian celupkan pada tepung basah, setelah itu balut dengan tepung roti.
9. Pastikan semua bahan tersebut terbalut dengan sempurna pada daging udang dan cumi.
10. Lalu masukkan kedalam freezer untuk dibekukan selama kurang lebih 4 jam sebagai frozen food.
11. Setelah beku, keluarkan udang dan cumi kemudian masukkan kedalam plastik klip untuk setelahnya dapat dimasak kapan saja, baik saat sahur maupun buka puasa.
Jadi itulah resep dari lauk frozen food yang simpel dan sederhana untuk dijadikan sebagai sajian menu sahur dan buka puasa.
