Resep Ayam Goreng Mentega yang Empuk dan Sedap Bumbunya Meresap
PortalBaraya.com- Ayam merupakan bahan olahan makanan lauk pauk yang begitu banyak di gemari di Indonesia ini.
Selain karena rasanya yang enak, Ayam juga bisa di kreasikan menjadi berbagai jenis masakan dengan cara di goreng, di bakar dan direbus.
Dari berbagai varian ayam contohnya adalah, Ayam goreng teriyaki, Chicken, Taliwang dan masih banyak lagi varian olahan ayam lainnya.
Baca Juga: Telak, Liverpool Hancurkan Manchester United dengan Skor 7-0. Begini Jalan Pertandingannya!
Nah pada kesempatan kali ini, akan dibahas resep tentang Ayam Goreng Mentega yang memiliki rasa lezat, gurih dan yang terpenting mudah banget cara mengolahnya.
Bagaiaman cara membuat Ayam Goreng Mentega ini? Yuk simak resep ini sampai selesai step by stepnya agar bisa membuat Ayam Goreng Mentega yang enak untuk lauk pauk dirumah.
Berikut resep cara membuat Ayam Goreng Mentega dan bahan-bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu.
Bahan-bahan
1 ekor ayam potong-potong
1 buah bawang bombay potong-potong
3 siung bawang putih cincang
1 tangkai daun bawang potong-potong
1 buah jeruk nipis
Secukupnya mentega
Secukupnya gula,garam
Secukupnya merica
5 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdt saus tiram
Air Secukupnya
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Garing Khas Batam yang Lezat dan Unik Banget Citarasanya. Yuk Cobain!
Langkah cara mebuat:
1. Langkah pertama cuci bersih ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam lalu aduk-aduk hingga ayam keset, kemudian diamkan 15 menitan
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng yang banyak, campurkan 1 sdm mentega ke dadalm minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan
3. Kemudian panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Roti Coklat. Hanya Butuh Satu Telur, Gampang Banget Bikinnya
4. Selanjutnya masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu
5. Berikutnya tuang air secukupnya,aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan air surut juga mengental.
6. Terakhir tes rasanya, jika sudah pas masukan daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan.
Begitulah ulasan resep cara membuat Ayam Goreng Mentega semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah masing-masing.
Baca Juga: Resep Mochi Gulung Tabur Wijen, Enak Kenyal Dan Mudah Dibuat Dirumah
