Resep Cara Membuat Roti Coklat. Hanya Butuh Satu Telur, Gampang Banget Bikinnya
PortalBaraya- Pada artikel kali ini akan membagikan resep cara membuat Roti Coklat yang simpel dan hanya butuh 1 telur saja
Walau hanya dengan campuran 1 telur tapi Roti Coklat ini rasanya enak, gurih coklatnya kerasa banget dan pastinya gampang banget loh cara membuatnya.
Untuk membuat olahan Roti Coklat juga tidaklah sulit, hampir semua orang bisa membuatnya termasuk kamu pasti bisa, jika menyimak resep cara membuat Roti coklat ini sampai selesai.
Baca Juga: Resep Mochi Gulung Tabur Wijen, Enak Kenyal Dan Mudah Dibuat Dirumah
Pastikan jangan ada yang terlewat step by step cara membuat dan juga bahan-bahanya, agar kamu bisa membuat Roti Coklat ini dengan sempurna atau tidak gagal.
Berikut resep cara membuat Roti Coklat tanpa ribet tanpa ribet yang teksturnya lembut dan rasanya enak, nyoklat banget dan bahan-bahan yang harus disipakan.
Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi
35 gram gula halus
1 butir kuning telur
1 sdt ragi instan
40 gram margarin/butter
Sejumput garam
170 mL susu cair full cream
Pasta coklat untuk isian
Baca Juga: Resep Sederhana, Yuk Sama-sama Membuat Puding Lumut Jagung yang Super Kenyal dan Manis Satu ini!
Cara membuat:
1. Pertama campurkan menjadi satu bahan tepung, gula halus, dan ragi instan. Aduk sampai tercampur merata.
2. Kemudian tambah telur dan tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil di aduk manual dengan tangan, uleni sampai adonan kalis (hentikan penambahan susu cair jika sudah konsistensi).
3. Selanjutnya tutup adonan dengan plastik wrap atau kain yang bersih, lalu diamkan dulu sekitar 1 jam.
4. Selajutnya tambahkan margarin dan garam. Aduk dan uleni kembali hingga tercampur rata, kalis dan permukaannya jadi mulus.
5. Kemudian bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Lalu kempeskan adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian atau timbang seberat 30 gram
7. Selanjutnya isi adonannya dengan coklat, kemudian bulatkan hingga benar-benar rapat agar coklat tidak keluar saat di goreng nanti.
8. Berikutnya diamkan adonan hingga sedikit mengembang sekitar 10 menitan.
9. Kemudian goreng adonan dengan api sedang sapai matang (Goreng setengah matang saja jika ingin di simpan atau di jadikan stok).
10. Roti goreng siap untuk disajikan
Demikian ulasan resep cara membuat Roti coklat goreng yang lezat dan enak nyoklat banget serta simpel mudah dibuat, semoga bermanfat dan selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Roti Pisang Banjar Creamy dan Lembut Mudah Bikinya Pemula Pasti Bisa Membuatnya
