PortalBaraya.com– Jika kamu sedang mencari resep kue untuk dijadikan camilan dirumah, baiknya cobain deh resep kue pukis anti gagal dan sederhana yang satu ini.
Kamu bisa coba membuat kue pukis anti gagal ketika kamu ingin membuat camilan untuk keluarga, rasanya juga enak banget, super empuk dan sangat simpel cara membuatnya.
Apalagi untuk membuat kue pukis anti gagal ini sangatlah sederhana dan tidaklah sulit, kamu pasti bisa membuatnya sendiri dirumah
Kue pukis anti gagal bisa dijadikan suguhan saat arisan atau untuk camilan dirumah, tentunya tidak perlu mengeluarkan modal yang banyak karena bahan dasarnya sangat terjangkau dan ekonomis
Jika kamu bisa membuat sendiri Kue Pukis anti gagal ini, anda juga bisa menjadikan ide jualan Kue Pukis, karena camilan Kue Pukis yang enak dan super empuk.
Ingin segera tau resepnya? dan pengen segera membuat dan menikmati Kue Pukis anti gagal yang enak dan super empuk ini? Baik, simak sampai selesai artikel resep cara membuat Kue Pukis anti gagal ini.
Baca Juga: Resep Cream Soup Ala KFC, Enak Dimakan Ketika Hujan. Yuk, Coba Buat Sendiri Di Rumah
Dikutip Portalbaraya.com dari Kanal Youtube Dapur Sederhana Tika, berikut resep cara membuat kue pukis anti gagal yang rasanya enak banget, empuk dan lembut serta anti ribet dengan modal terjangkau.
Bahan biang :
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
50 ml air hangat ( jangan air panas )
Bahan Utama:
Baca Juga: Resep Donat Kentang Sederhana, Empuk, Lembuat Dan Mudah Dibuat. Cocok Bagi Pemula Nih
2 butir telur
170 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
2 bungkus santan instan 65 ml
250 gram tepung terigu pro sedang
100 ml air
2 sachet SKM
75 gram margarin
Baca Juga: Resep Butter Cheese Cookies Enak Dan Ngeprul. Mudah Dibuat, Pemula Pasti Bisa
Toping :
Meses secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah awal membuat biangnya dulu, caranya siapkan wadah masukan ragi dan gula pasir dan 50 ml air hangat
2. Lalu campur dan aduk sampai gulanya larut, setelah larut diamkan sampai raginya mengembang sekitar 10 menitan
3. Selanjutnya di wadah yang lain msukan 2 butir telur, tambahkan 170 gram gula pair dan sedikit garam lalu kocok sampai mengembang
4. Lalu tambahkan setengah sendok teh vanili bubuk, aduk kembali sampai mengembang
Baca Juga: Resep Donat Kukus Siram, Jajanan Viral yang Bisa Jadi Ide Jualan.
5. Kemudian masukkan bahan biangnya yang dibikin sebelumnya lalu aduk lagi sebentar
6. Selanjutnya tambahkan 2 bungkus santan instan kemudian aduk Kembali sampai merata
7. Lalu tambahkan tepung terigu protein sedang kemudian aduk lagi sampai rata
8. Masukan sisa dari tepungnya dan aduk Kembali sampai rata
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Ala Abang-abang, Enak dan Mudah Dibuat. Rasanya Bikin Pengen Tambah
9. Masukkan 100 ml air dan aduk Kembali sampai merata dan lembut dan tambahkan 2 bungku susu kental manis.
10. Tambahkan margarim yang sudah dilelehakan dan aduk Kembali sampai tercampur rata
11. Selanjutnya tutup dan diamkan sekitar 60 menitan sampai mengembang, setelah 60 menit buka dan aduk Kembali samapai busa menghilang
12. Siapkan cetakan yang sudah dipanaskan dan di olesi sedikit margarin
13. Masukkan ¾ adonan lalu tutup sampai setengah matang, setelah setengah matang buka dan tambahkan topping
Baca Juga: Mengenal Piramida Makanan Sehat, Panduan Makan Sehari-hari dari Ahli Gizi Amerika Serikat
14. Kemudia tutup Kembali panggang sampai matang
15. Jika sudah kecoklatan pinggirannya berarti sudah matang dan angkat lalu sisihkan
16. Lakukan memanggang sampai adonan habis
17. Kue pukis siap untuk disajikan
Itulah resep kue pukis Sederhana empuk dan lembut anti gagal yang rasanya enak dan bikin nagih. Selamat mencoba dirumah.