Gak Perlu Beli di Luar, Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Berikut Resep Bolu Kopi, Bisa Pake Bahan Seadanya
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep bolu kopi yang mudah dibuat. Aroma kopinya wangi banget, plus bolunya lembut.
Bolu biasanya menjadi camilan andalan di rumah. Tidak hanya rasanya yang enak, tapi cara membuatnya pun mudah.
Dengan bahan seadanya, kamu bisa buat bolu sendiri. Yuk intip resep bolu kopi berikut ini. Bolunya lembut, anti gagal, bahan ekonomis.
Buat kamu pecinta bolu wajib Cobain resep ini.
Baca Juga: Bosan Dengan Puding yang Biasa? Yuk Cobain Resep Puding Lapis Oreo Lembut Anti Gagal
Bahan:
3 butir telur
120 gr gula pasir
½ sdt sp
120 gr tepung terigu
1 sdm maizena
20 gr susu bubul
120 gr margarin
1 saset kopi luwak
meses
Cara membuat:
- Siapkan wadah. Masukkan 3 butir ke dalam wadah.
- Tambahkan gula pasir, sp, lalu mixer adonan dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai kental dan berjejak.
- Siapkan saringan. Lalu masukkan tepung terigu, tepung mainzena, dan susu bubuk.
- Ayak tepung agar tidak ada yang bergerindil. Aduk adonan dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan. Masukkan secara bertahap ya, sambal diaduk agar tercampur.
- Tambahkan kopi isntan. Aduk adonan sampai tercampur rata.
- Siapkan Loyang. Olesi Loyang dengan margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam Loyang. Ratakan adonan pada Loyang.
- Beri toping di atas adonan. Gunakan meses.
- Panggang adonan dengan oven. Sesuaikan dengan oven kamuy a.
- Keluarkan bolu dari oven. Tes tusuk dengan garpu.
- Jika dirasa sudah cukup keras, keluarkan bolu dari Loyang.
- Bolu kopi siap dihidangkan.
Rasa kopinya mantap, bolunya empuk. Semoga resep ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang bingung mau bikin camilan apa di rumah. Selamat mencoba.
