Resep Bola Bola Ubi Ungu Krispi Coklat Lumer Anti Gagal Dan Mudah Dibuat
PortalBaraya- Ubi merupakan bahan pangan yang bisa dioalah menjadi berbagai macam olahan dan merupakan bahan olahan yang mudah didapatkan dimana saja. Jenis ubi sangat bervariasi salah satunya adalah ubi ungu.
Pada kesempatan kali ini akan membahas tentang resep Bola Bola Ubi Ungu yang memiliki rasa manis legit dan mudah dibuatnya.
Bola Bola Ubi Ungu biasanya terbuat dari ubi ungu yang dihaluskan dan terigu, gula dan beberapa bahan lainnya, yang di masak dengan cara di Goreng hingga matang.
Untuk membuat Bola Bola Ubi Ungu tidaklah sulit, hampir semua orang bisa melakukanya termasuk anda pasti bisa, jika menyimak resep cara membuat Bola Bola Ubi Ungu sampai selesai.
Berikut resep cara membuat Bola Bola Ubi Ungu tanpa ribet yang teksturnmya lembut dan rasanya enak, dan bahan bahan yang harus disipakan.
Bahan-bahan :
250 gram ubi ungu matang di haluskan
35 gram tepung terigu
1 sdm margarin
1 sdm gula halus
¼ sdt garam halus
Bahan Pelapis:
Baca Juga: Resep Crispy Chicken Burger KFC Paling Enak, Tanpa Harus ke Gerai KFC Langsung
15 gram tepung terigu
½ butir telur
Secukupnya air
Campur dan larutkan semua bagan kekentalan sedang
Bahan tambahan:
Tepung Roti secukupnya
Minyak goreng
Bahan isi:
Secukupnya selai coklat/ messes/ chocochip
Langkah cara membuat:
1. Pertama campur ubi, gula halus dan margarin aduk hingga rata ( uleni ringan menggunakan tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk sampai rata
2. Kemudian ambil sedikit sekitar 30 gram bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong, Lakukan smp habis
3. Selanjutnya celupkan ke bahan pelapis lalu gulingkan ditepung roti
4. Lalu panaskan minyak dan goreng hingga matang
5. Lalu angkat tiriskan dan sajikan
Baca Juga: 5 HP Gaming 1 Jutaan 2023 Spek Dewa, Harga Terjangkau
Demikian ulasan resep cara membuat Bola Bola Ubi Ungu yang lembut dan mengembang tanparibet, semoga bermanfat dan selamat mencoba.
