Resep Bolu Pandan Sukade, Bolu Lembut, Enak, Manisnya Pas, Ide Camilan di Rumah
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep bolu pandan sukade yang teksturnya lembut. Kemanisan dari bolu bisa kamu atur sendiri loh.
Siapa yang tidak suka dengan bolu pandan? Teksturnya lembut, empuk, plus rasanya enak. Cocok dijadikan camilan di rumah.
Cara membuat bolu pandan sendiri cukup simple. Kamu bisa membuatnya dari bahan seadanya di dapur. Masalah rasa, sudah pasti enak.
Penasaran apa saja bahan yang digunakan dan cara menggunakannya? Yuk simak artikelnya sampai habis.
Baca Juga: Telak, Liverpool Hancurkan Manchester United dengan Skor 7-0. Begini Jalan Pertandingannya!
Bahan:
3 butir telur
150 gr gula pasir
1 saset kecil vanili bubuk
1 sdt emulsi fierasa
1 bungkus santan instan
1 saset SKM
150 gr tepung terigu protein sedang
20 gr susu bubuk
100 ml minyak goreng
1 sdt pasta pandan
4 sdm sukade
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega yang Empuk dan Sedap Bumbunya Meresap
Cara membuat:
- Siapkan wadah. Masukkan 3 butir telur utuh.
- Tambahkan gula pasir. Bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
- Tambahkan vanili bubuk. Masukkan emulsi fiera.
- Mixer adonan dengan kecepatan rendah ke tinggi. Aduk sampai adonan kental putih berjejak.
- Matikan mixer. Tambahkan 1 saset santan.
- Masukkan 1 saset SKM. Mixer lagi dengan kecepatan rendah. Asal tercampur saja.
- Tambahkan tepung terigu. Jangan lupa diayak dulu agar tidak ada yang bergerindil.
- Tambahkan susu bubuk. Aduk sebentar dengan mixer.
- Tambahkan 100 ml minyak goreng. Mixer Kembali dengan kecepatan rendah.
- Ratakan adonan menggunakan spatula.
- Tambahkan 1 sdt pasta pandan. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan 2 sdm sukade. Aduk sampai tercampur.
- Siapkan Loyang. Olesi Loyang dengan margarin tipis tipis.
- Taburkan sisa sukade ke dasar Loyang.
- Tuang adonan ke dalam Loyang.
- Hentakan agar tidak ada udara di dalam adonan.
- Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
- Siapkan kukusan. Kukus adonan bolu selama 35 menit atau sampai matang.
- Lakukan tes tusuk.
- Angkat dan keluarkan dari Loyang.
- Tunggu hingga dingin.
- Bolu pandan sukade siap disantap.
Nah, demikianlah resep bolu pandan sukade yang simple banget cara membuatnya. Bahannya pun mudah kamu temukan di pasaran. Selamat mencoba.
