Inspirasi Olahan Pisang yang Super Enak, Resep Kue Pais Pisang Lembut, Manis, Gurih, Bisa Jadi Ide Jualan
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep kue pais pisang. Kue ini lembut, manis, dan gurih.
Kamu pecinta kue yang diolah dengan dikukus? Yuk Cobain resep resep kue pais pisang yang satu ini.
Jangan khawatir, karena cara membuatnya mudah banget. Tinggal bungkus adonan terus dikukus. Langusng bisa disajikan.
Bahan
800 gr pisang
150 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
100 gr kelapa parut
2 bungkus santan instan
½ sdt garam
Baca Juga: Ide Jualan Di Bulan Puasa, Resep Lumpia Carbonara, Cara Buatnya Mudah Gak Perlu Modal Besar
Cara membuat
- Siapkan wadah. Masukkan 800 gr pisang. Hancurkan pisang dengan garpu atau cobek.
- Hancurkan pisang tidak perlu terlalu halus ya. Cukup haluskan secara kasar saja.
- Tambahkan 150 gr gula pasir, 250 gr tepung terigu, 100gr kelapa parut, 2 bungkus santan instan.
- Aduk adonan sampai tercampur rata. Aduk menggunakan spatula ya.
- Tambahkan ½ sdt garam. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- Siapkan daun pisang. Ukuran daun pisang bisa disesuaikan dengan keinginan ya.
- Isi daun pisang dengan 2 sdm adonan. Padatkan lalu bungkus adonan dengan daun pisang.
- Lipat bagian ujung daun pisang agar lebih rapat. Sisihkan.
- Lakukan semuanya sampai adonan habis ya.
- Siapkan kukusan. Masukkan adonan yang sudah dibungkus ke dalam kukusan.
- Kukus adonan pais pisang sampai matang. Kukus selama 30 menit.
- Angkat da keluarkan dari kukusan.
- Kue pais pisang siap dihidangkan.
Kue pais pisang ini merupakan jajanan tradisional yang banyak diminati. Bukan hanya karena rasanya yang enak.
Tekstur kur ini lembut, rasanya manis bercampur gurih. Cara membuatnya pun simple banget.
Kamu bisa jadikan resep kue pais pisang ini sebagai ide jualan di pasar Ramadhan. Dijamin bakal laris manis.
Selamat mencoba.
