Resep Bolu Pelangi Warna Warni Pakai Bahan Paling Simpel dan Sederhana, Cocok Untuk Camilan Buka Puasa!
Portalbaraya.com- Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep bolu pelangi warna-warni yang simpel dan sederhana untuk camilan manis saat buka puasa.
Sajian bolu pelangi warna-warni sangat cocok untuk dihidangkan saat buka puasa karena citarasanya yang begitu lezat, manis, dan menggugah selera.
Tak hanya itu, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pelangi warna-warni juga sangat praktis, ekonomis, dan mudah ditemukan di mana saja loh.
Baca Juga: Resep Kue Pukis Kismis Super Gembul dan Lembut Untuk Ide Jualan Takjil Modal Ekonomis saat Ramadhan!
Oleh karenanya, resep dari bolu pelangi warna-warni yang akan kami sajikan dalam tulisan berikut ini, sangatlah recommended untuk dicoba.
Jika penasaran dengan proses pembuatan dari bolu pelangi warna-warni untuk camilan buka puasa, yuk simak bersama langkah dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan dalam daftar sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bolu pelangi warna-warni untuk camilan buka puasa adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-Bahan:
1 sdt sp
daun pandan
5 butir telur ayam
garam secukupnya
220 gram gula pasir
225 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
vanili bubuk secukupnya
200 ml larutan santan dan air
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, masak larutan santan bersama dengan daun pandan dan garam secukupnya, kemudian diamkan hingga dingin.
2. Setelah itu, panaskan kukusan lalu olesi loyangnya dengan menggunakan mentega dan tepung terigu.
Baca Juga: Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa saat Bulan Ramadhan!
3. Jika sudah, kocok telur, gula pasir beserta sp dan vanili hingga mengembang dan tercampur rata dengan menggunakan mixer.
4. Kemudian kurangi kecepatannya, lalu tambahkan santan dan tepung terigu secara bertahap.
5. Aduk-aduk adonan secara merata, kemudian pisahkan menjadi 4 bagian.
6. Adonan pertama untuk warna merah, adonan kedua untuk warna putih, dan sisanya untuk warna hijau dan kuning.
7. Tetesi adonan dengan pewarna makanan sesuai dengan warna diatas, lalu tuang masing-masing adonan ke dalam satu loyang secara bertahap.
8. Setelah itu kukus adonan bolu pelangi selama kurang lebih 25 menit dan tutup dengan menggunakan kain serbet.
9. Jika sudah matang dan mengembang, segera angkat bolu pelangi warna-warni dari loyang, kemudian potong-potong dan sajikan.
Jadi itulah resep dari bolu pelangi warna-warni yang sangat cocok dihidangkan sebagai camilan buka puasa saat bulan Ramadhan nanti.
