Portalbaraya.com- Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep bubur cha cha untuk sajian menu takjil buka puasa kesukaan keluarga.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep bubur cha cha sederhana yang simpel dan praktis untuk sajian menu takjil buka puasa?
Jika iya, maka resep dari bubur cha cha yang akan kami sajikan dalam artikel berikut, mungkin bisa menjadi referensi yang sangat tepat.
Baca Juga: Resep Tempe Kecap Kering Spesial Untuk Sajian Istimewa Menu Sahur dan Buka Puasa Bersama Keluarga!
Untuk membuat bubur cha cha dengan menggunakan resep yang kami bagikan, cukuplah simpel, praktis, dan sederhana.
Jadi jika kamu tertarik untuk mencoba membuatnya, kamu bisa membaca terlebih dahulu kemudian mempraktekkan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bubur cha cha sederhana untuk sajian menu takjil buka puasa yang manis dan menyegarkan adalah dengan menyiapkan semua bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Baca Juga: Ongol Ongol Bihun Nanas, Sajian Menu Takjil Buka Puasa Bercitarasa Khas yang Begitu Istimewa!
Bahan-Bahan:
1/2 sdt garam
150 gram gula pasir
250 gram ubi ungu
250 gram ubi jepang
75 gram sagu mutiara
750 ml santan sedang
250 gram ubi cilembu
3 lembar daun pandan
4 lembar daun jeruk (optional)
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu ubi ungu, ubu jepang, dan juga ubi cilembu.
2. Kemudian, rebus ketiga ubi-ubian tersebut dalam panci kukusan sampai matang dengan sempurna.
3. Jika dirasa sudah matang, segera keluarkan dan kupas ubi hingga bersih, setelah itu potong-potong menyerupai bentuk dadu lalu sisihkan.
4. Lanjut, ambil 75 gram sagu mutiara lalu rebus hingga matang dan sisihkan.
5. Masukkan garam, santan, gula, daun pandan, beserta daun jeruk kedalam panci.
6. Masak semua bahan tersebut sembari diaduk secara terus-menerus hingga mendidih.
7. Setelah mendidih, tambahkan ubi kedalamnya kemudian aduk rata kembali.
8. Tunggu beberapa saat sampai semua bahan tercampur dengan sempurna kemudian segera matikan api.
9. Tuang bubur cha cha kedalam mangkuk saji lalu beri tambahan sagu mutiara diatasnya.
10. Dan bubur cha cha yang manis dan menyegarkan untuk sajian menu takjil buka puasa pun siap dihidangkan.
Jadi itulah resep dari bubur cha cha sederhana yang manis dan menyegarkan untuk sajian menu takjil buka puasa favorit keluarga.