Portalbaraya.com- Pada tulisan berikut ini akan disajikan resep es cincau hitam gula merah dengan kuah santan yang nikmat dan menyegarkan untuk hidangan menu buka puasa.
Sajian menu buka puasa terasa semakin istimewa dengan hadirnya minuman manis yang nikmat dan menyegarkan.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep es cincau hitam gula merah dengan kuah santan yang sangat cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa paling istimewa.
Baca Juga: Resep Tahu Walik Tanpa Ayam Paling Irit dan Ekonomis, Cocok Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan!
Untuk membuat es cincau hitam gula merah dengan menggunakan resep yang kami bagikan, sejatinya sangatlah simpel, praktis, dan sederhana.
Jadi jika kamu tertarik untuk mencoba membuatnya kamu bisa membaca terlebih dahulu kemudian mempraktekkan langkah-langkah dalam proses pembuatan es cincau hitam gula merah.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat es cincau gula merah dengan kuah santan yang super nikmat adalah dengan mempersiapkan terlebih semua bahan di bawah ini.
Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam Kuah Jawara Untuk Sajian Andalan Menu Buka Puasa Favorit Keluarga!
Bahan-Bahan:
1 balok cincau hitam
250 gram gula merah
350 ml air
500 ml santan
es secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu 1 balok cincau hitam kedalam wadah kemudian serut dengan bentuk memanjang.
2. Lanjut, masukkan air dan gula merah kedalam panci diatas kompor panas.
3. Kemudian masak sembari diaduk secara terus-menerus hingga gula merah larut dan mendidih.
4. Setelah mendidih, angkat larutan gula merah tersebut dari kompor, lalu saring hingga tidak ada bahan yang menggumpal.
5. Berikutnya, masukkan cincau hitam yang sebelumnya sudah diserut kedalam wadah yang lebih besar.
6. Kemudian tuang 500 ml santan, larutan gula merah, dan juga es batu.
7. Aduk-aduk hingga semua bahan tersebut tercampur secara merata.
8. Terakhir, siapkan wadah cup lalu tuang es cincau hitam gula merah kuah santan kedalamnya.
9. Dan es cincau gula merah dengan kuah santan yang nikmat, manis, dan menyegarkan untuk sajian menu buka puasa pun siap dihidangkan.
Demikianlah resep dari es cincau gula merah dengan kuah santan yang nikmat dan menyegarkan untuk sajian menu buka puasa paling istimewa.