Portalbaraya.com- Dalam resep masakan edisi kue kering lebaran kali ini, kami akan membagikan resep kembang goyang dengan takaran 1 Kg untuk suguhan toples lebaran 2023.
Agar dapat membuat kue kering yang istimewa saat lebaran 2023 nanti, kami akan memberikan rekomendasi resep kembang goyang 1 Kg dalam tulisan berikut ini.
Kue kembang goyang bisa menjadi referensi suguhan toples lebaran 2023, karena memiliki citarasa yang begitu khas dan istimewa.
Baca Juga: Suguhan Terfavorit saat Lebaran! Yuk Simak Resep Keciput Wijen 1 Kg Untuk Isian Toples Lebaran 2023
Untuk itu, jika kamu merasa tertarik untuk mencoba membuat kembang goyang 1 Kg untuk suguhan toples lebaran 2023.
Kamu bisa mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan kembang goyang 1 Kg sebagai berikut ini.
Selengkapnya, dalam resep kembang goyang 1 Kg untuk suguhan kue kering dalam toples lebaran 2023:
Bahan-Bahan:
2 butir telur
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
100 gram kanji
300-320 ml air
wijen secukupnya
120 gram gula pasir
2 sdm margarin leleh
50 gram tepung beras
150 gram tepung terigu
1 santan instant kemasan
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran 2023: Bolu Ketan Hitam Anti Bantat Cukup Pakai Bahan Paling Sederhana!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama campur rata tepung beras, tepung terigu, kanji, serta vanili lalu sisihkan.
2. Kemudian kocok 2 butir telur ayam bersama gula dan garam dengan menggunakan whisker hingga gula menjadi larut.
3. Setelah itu, tambahkan santan dan margarin yang sebelumnya sudah dilelehkan terlebih dahulu.
4. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur dengan sempurna.
5. Berikutnya, masukkan tepung secara bergantian dengan air, dan aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.
6. Kemudian masukkan wijen kedalamnya dan aduk rata kembali.
7. Lanjut, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan menggunakan api sedang.
8. Setelah itu, rendam cetakan kue kembang goyang ke dalam adonan lalu celupkan kedalam minyak panas.
10. Diamkan hingga adonan kembang goyang mengeras kemudian goyangkan cetakan agar kue terlepas dari cetakan.
11. Goreng kue hingga berwarna kuning keemasan lalu ulangi hingga adonan habis.
12. Susun kue kembang goyang yang telah dingin kedalam toples dan tutup rapat agar tidak mudah melempem.
Demikianlah resep kembang goyang takaran 1 Kg untuk suguhan kue kering dalam toples lebaran 2023 yang sangat istimewa.