Portalbaraya.com- Dalam resep masakan edisi kue kering lebaran 2023 kali ini, kami akan menyajikan resep keripik pisang manis yang praktis dan ekonomis.
Kudapan keripik pisang manis, memang sudah sejak lama menjadi salah satu camilan wajib yang harus selalu dihadirkan disetiap isian toples lebaran.
Untuk membuat keripik pisang manis dalam resep edisi kue kering lebaran 2023, kamu dapat mengikuti setiap langkah dalam proses pembuatannya yang sederhana.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran 2023: Bolu Ketan Hitam Anti Bantat Cukup Pakai Bahan Paling Sederhana!
Oleh karena itu, jika ingin mengetahui proses pembuatan keripik pisang manis dalam resep yang kami bagikan.
Kamu bisa membaca terlebih dahulu setiap prosesnya kemudian mempraktekkan langkah-langkah dalam pembuatan keripik pisang manis berikut ini.
Berikut adalah resep keripik pisang manis super praktis untuk dijadikan sebagai suguhan kue kering lebaran 2023.
Bahan-Bahan:
100 ml air
100 gram gula pasir
8 buah pisang kepok setengah matang
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan terlebih dahulu 100 ml air bersih kemudian masak bersama gula pasir hingga larut dan mengental.
2. Setelah larutan gula dirasa sudah cukup mengental, segera tiriskan dan sisihkan.
3. Kemudian ambil 8 buah pisang kepok setengah matang lalu kupas semua kulitnya.
4. Potong-potong pisang kepok tersebut dengan ketebalan sesuai selera masing-masing.
5. Lanjut, siapkan minyak goreng yang cukup banyak kedalam wajan kemudian panaskan dengan menggunakan api sedang.
6. Goreng pisang kedalam minyak panas secara bertahap agar tidak lengket satu sama lain.
7. Tunggu hingga warnanya berubah coklat keemasan dan matang dengan sempurna.
8. Kemudian angkat dan tiriskan.
9. Berikutnya, masukkan keripik pisang kedalam larutan gula yang sebelumnya sudah kita buat.
10. Aduk-aduk hingga rata dan diamkan selama 1 menit agar larutan gula meresap kedalam keripik pisang.
11. Terakhir, goreng kembali keripik pisang hingga minyak tidak lagi berbuih.
12. Angkat dan tiriskan keripik pisang kemudian sajikan dalam toples lebaran.
Jadi itulah resep keripik pisang manis paling praktis dan ekonomis untuk dijadikan sebagai suguhan kue kering lebaran 2023 yang istimewa.