Portalbaraya.com- Brownies panggang merupakan salah satu kudapan populer yang sampai saat ini begitu digemari oleh banyak orang.
Bukan tanpa alasan, kudapan yang terkenal dengan citarasa coklat ini sangat disukai, karena memiliki varian topping yang banyak, lembut, dan enak.
Oleh sebab itu, resep dari brownies panggang dengan berbagai varian rasa pun kerap dicari oleh banyak orang terutama para pecinta kuliner dan penggemar brownies panggang.
Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep brownies panggang 4 telur, untuk membantu para pembaca yang ingin mencoba membuat brownies panggang dengan praktis.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Pelangi Tepung Tapioka, Hasilnya Banyak Bisa Pakai Takaran Suka-Suka!
Resep brownies panggang dalam tulisan berikut, telah diringkas dengan sesimpel mungkin, agar memudahkan para pembaca dalam membuat brownies panggang yang lembut dan enak.
Jadi, jika tertarik untuk mencobanya, para pembaca dapat mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan brownies panggang 4 telur sebagai berikut ini.
Selengkapnya dalam resep brownies panggang 4 telur anti gagal, dengan topping banyak, lembut, dan enak.
Baca Juga: Resep Praktis Kue Putu Ayu Kukus Gula Merah, Ternyata Bikinnya Simpel dan Rasanya Senagih Itu!
Bahan-Bahan:
225 gram DCC
75 gram mentega atau margarin
50 gram coklat bubuk
60 ml minyak sayur
150 gram tepung terigu
4 butir telur ayam
225 gram gula halus
Baca Juga: Segampang itu! Ternyata Gini Resep Bolu Marmer Ala Isian Snack Box yang Lembut dan Lezat
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan 225 gram gula halus kemudian campurkan dengan 4 butir telur hingga gula benar-benar larut lalu sisihkan.
2. Berikutnya, cairkan 225 gram dcc, 75 gram mentega, dan 60 ml minyak sayur, kemudian ratakan dan diamkan sampai dingin.
3. Setelah itu tuang larutan dcc, mentega, dan minyak sayur kedalam adonan gula dan telur yang sebelumnya sudah di buat.
4. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur secara merata, kemudian tambahkan 1/2 sdt vanilla, 150 gram tepung terigu, dan 50 gram coklat bubuk.
5. Aduk kembali dan pastikan semua bahan tercampur merata.
6. Jika sudah, tuang adonan brownies panggang tersebut kedalam loyang berukuran 22×22cm yang sebelumnya sudah dialasi kertas roti terlebih dahulu.
7. Ratakan dan hentak-hentakkan agar adonan merata lalu beri cetakan sekat berbentuk kotak-kotak. Pastikan sekat sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
8. Lanjut, beri topping kacang tanah cincang, choco chips, almond slice, dan oreo diatasnya.
9. Setelah itu panggang adonan brownies dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 10 menit, kemudian kecilkan apinya menjadi 175 derajat celcius dan panggang kembali selama 20 menit.
10. Tunggu hingga brownies panggang matang secara sempurna, kemudian keluarkan dari oven dan diamkan dalam suhu ruangan.
11. Dan brownies panggang pun siap untuk disajikan.
Jadi itulah resep dari brownies panggang dengan topping yang banyak dan dijamin lembut, enak serta mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah.