Portalbaraya.com- Kali ini akan dibagikan resep kue nagasari yang dijamin lembut, enak, dan lezat, namun praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep masakan untuk membuat kue nagasari yang lembut, enak dan lezat?
Jika iya, maka resep dari kue nagasari yang akan kami bagikan dalam tulisan berikut, mungkin bisa menjadi referensi resep masakan paling recommended untuk dicoba.
Baca Juga: Resep Puding Waluh Sederhana, Punya Tekstur Lembut yang Lezat di Mulut
Oleh karena itu, apabila para pembaca merasa tertarik untuk mencoba resep dari kue nagasari dalam tulisan ini.
Sangat disarankan untuk membaca terlebih dahulu bahan-bahan dan cara pembuatannya sebagai berikut.
Selengkapnya, dalam resep kue nagasari bertekstur lembut, enak, dan lezat dengan menggunakan 3 bahan dasar praktis.
Baca Juga: Resep Ayam Fillet Saus Tiram yang Empuk dan Gurih, Sekali Coba Rasanya Dijamin Nagih!
Bahan-Bahan:
16 buah pisang kepok
500 gram tepung beras
80 gram tepung tapioka
1 sdt garam
1 sdt vanila cair atau bubuk
1900 ml santan
350 gram gula pasir
daun pisang
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Renyah Tahan Lama yang Gurih dan Lezat, Bikin Nagih!
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan panci terlebih dahulu kemudian tuang 500 gram tepung beras, 80 gram tepung tapioka, 1 sdt garam, 1 sdt vanila cair, 1900 ml santan, 350 gram gula pasir, dan lembar daun pandan.
2. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata, setelah itu masak dengan menggunakan api sedang.
3. Tunggu sampai adonan padat dan menggumpal kemudian angkat dan bungkus menggunakan daun pisang.
4. Letakan adonan kue nagasari diatas daun pisang sebanyak 1 sdm lalu timpa dengan irisan buah pisang dan timpa lagi dengan 1 adonan kue nagasari.
5. Jika sudah, bentuk dan bungkus daun pisang menyerupai bentuk kue nagasari pada umumnya.
6. Ulangi semua tahapan tersebut hingga bahan-bahan untuk membuat kue nagasari habis.
7. Terakhir, kukus kue nagasari dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, matikan dan angkat kue nagasari dari kompor kemudian diamkan dalam suhu ruangan hingga dingin.
9. Dan kue nagasari pun siap untuk dihidangkan.
Jadi itulah resep praktis untuk membuat kue nagasari yang lembut, enak, dan lezat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana.