Resep Kue Kacang Jadul 1 Kg, Cukup Pakai 3 Bahan Hasilnya Lembut, Enak, dan Ngeprul Dimulut!
Portalbaraya.com- Tertarik dengan resep praktis untuk membuat jajanan tradisional seperti kue kacang jadul yang enak, lembut, dan ngeprul dimulut?
Jika iya, yuk cobain dulu resep simpel untuk membuat kue kacang jadul 1 Kg yang akan kami bagikan dalam artikel kali ini.
Untuk membuat kue kacang jadul 1 Kg hanya dibutuhkan 3 bahan sederhana yang pastinya praktis dan gampang untuk ditemukan di mana saja.
Terlebih, dengan hanya menggunakan bahan-bahan sederhana tersebut, kamu sudah bisa menghasilkan kue kacang jadul sebanyak 1 Kg.
Baca Juga: Resep Balado Terong Pedas Gurih, Pilihan yang Sempurna Untuk Pecinta Makanan Pedas, Harus Coba!
Jadi, apabila tertarik untuk mencoba resep kue kacang jadul 1 Kg yang lembut, enak, dan super ngeprul ini.
Kamu bisa segera mempraktekkan setiap langkah dalam proses pembuatan kue kacang jadul 1 Kg sesuai resep sebagai berikut.
Selengkapnya dalam resep kue kacang jadul 1 Kg cukup pakai 3 bahan, hasilkan tekstur yang lembut, enak, dan ngeprul dimulut.
Bahan-Bahan:
1/2 kg tepung terigu
250 gram kacang tanah
250 gram gula halus
Baca Juga: Resep Mochi Bites yang Lagi BViral, Ternyata Bikinnya Mudah Banget Loh!
Bahan Tambahan:
1/2 sdt garam
2 butir kuning telur
pewarna kuning telur
250 gram minyak goreng
2 sdt minyak untuk olesan
Cara Membuat:
1. Siapkan 250 gram kacang tanah, kemudian sangrai dengan menggunakan api kecil hingga kecoklatan sembari diaduk secara terus-menerus.
Baca Juga: Resep Kue Apem Kukus Tepung Beras, Teksturnya Empuk dan Lembut Bisa Hasilkan 100 Biji Kue!
2. Jika sudah, segera kupas kulit ari kacang setelah itu, blender sampai halus dan sisihkan.
3. Sementara itu, siapkan 250 gram gula halus dalam wadah lain, lalu tambahkan 500 gram tepung terigu, dan 1/2 sdt garam.
4. Aduk semua bahan tersebut hingga merata, kemudian tambahkan kacang sangrai yang telah diblender sebelumnya.
5. Ratakan dengan cara diuleni menggunakan tangan, beri 250 ml minyak goreng, uleni kembali sampai adonan menggumpal.
6. Pipihkan adonan yang telah menggumpal kemudian masukkan adonan kedalam cetakan berbentuk hati.
7. Setelah dicetak, tata adonan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin terlebih dahulu.
8. Beri bahan olesan (2 butir kuning telur, 2 sdt minyak, dan pewarna kuning telur), pada permukaan adonan kue kacang jadul.
9. Olesi hingga benar-benar merata, kemudian panggang kue dalam oven selama kurang lebih 35 menit dengan menggunakan api kecil.
10. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.
11. Tunggu hingga kue kacang jadul matang kecoklatan setelah itu angkat, dan hidangkan.
Jadi itulah resep dari kue kacang jadul 1 Kg yang dijamin enak, lembut, dan super ngeprul dengan hanya menggunakan 3 bahan sederhana saja.
