Bikin Mochi Bites Viral Tabur Bubuk Coklat Kenyal Maksimal, Ternyata Simpel Banget Resepnya!
Portalbaraya.com- Kali ini kami akan membagikan tips simpel untuk membuat mochi bites yang tengah viral di media sosial dengan menggunakan topping taburan bubuk coklat yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mochi bites sangatlah simpel dan sederhana serta gampang sekali ditemukan di mana-mana.
Oleh karena itu, kamu sangat merekomendasikan bagi kamu yang tertarik dengan mochi bites viral dan ingin membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Puding Jagung Manis Santan yang Lembut dan Menyegarkan, Sekali Cicip Dijamin Ketagihan!
Kamu bisa banget nih, menyimak resep praktis yang akan kami sajikan dalam tulisan dibawah ini.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan mochi bites viral dengan taburan bubuk coklat yang dijamin enak, lembut, dan kenyal.
Selengkapnya, dalam resep mochi bites viral tabur bubuk coklat kenyal maksimal:
Bahan-bahan:
9 sdm tepung ketan putih
150 ml susu full cream
Baca Juga: Tips Membuat Oatmeal Banana Bread Tanpa Mixer, Hasilkan Tekstur Lembut, Enak, dan Berserat Tinggi!
dark coklat secukupnya
pasta coklat secukupnya
10 sdm whip cream
1/2 sdm vanilla essence
3 sdm gula pasir
olive oil secukupnya
2 sdt garam
keju parut secukupnya
oreo
50 ml air es
Baca Juga: Tips Membuat Puding Coklat Vla Keju, Simak Resep dan Cara Pembuatannya Sebagai Berikut ini!
Cara Membuat:
1. Mula-mula, buat adonan mochi terlebih dahulu: masukkan 9 sdm tepung ketan putih, 3 sdm gula pasir, 2 sdt garam, dan 150 ml susu full cream.
2. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata, kemudian tambahkan 1/2 sdm vanilla essence, dan pasta coklat secukupnya.
3. Aduk rata kembali, setelah itu sisihkan.
4. Siapkan mangkuk tahan panas, lalu tuangkan olive oil secukupnya kemudian ratakan ke seluruh permukaan.
5. Jika sudah, tuangkan adonan mochi yang sudah kita buat sebelumnya, kedalam mangkuk tersebut.
6. Lanjut, siapkan 400 ml air kedalam pen, lalu rendam mangkuk adonan mochi diatasnya.
7. Kukus adonan mochi selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan kenyal.
8. Setelah matang, segera keluarkan mochi dari mangkuk, beri taburan tepung maizena sangrai, dan uleni hingga teksturnya tidak lagi lengket.
9. Kemudian potong-potong mochi menjadi beberapa bagian, lalu bentuk bulat-bulat seperti mochi pada umumnya.
10. Setelah itu, baluri permukaan mochi dengan bubuk coklat secara merata dan sisihkan.
11. Buat krim keju dengan cara: masukkan 10 sdm whip cream, keju parut secukupnya, dan 50 ml air dingin kedalam satu wadah.
12. Mixer bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata dan teksturnya menjadi lembut.
13. Dan mochi bites viral tabur bubuk coklat pun siap untuk disajikan.
Jadi itulah resep dari mochi bites viral dengan taburan bubuk coklat yang dijamin enak, lembut, dan kenyal.
