Ternyata Ini Resep Mashed Potato Cheese yang Disukai Anak. Nikmatnya Keju dalam Setiap Gigitan
Portal Baraya – Pernahkah Anda merasa bingung mencari hidangan yang disukai anak-anak, terutama ketika melibatkan kentang?
Nah, kali ini kita akan membahas resep yang bisa menjadi jawabannya: Mashed Potato Cheese!
Dengan sentuhan keju yang nikmat, hidangan ini pasti akan membuat si kecil ketagihan.
Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Lip Balm dari Produk Lokal untuk Perawatan Bibir Kering
Bahan-Bahan
3 buah kentang ukuran sedang
Pilih kentang yang segar dan berukuran sedang untuk hasil yang maksimal.
1/2 sdm margarin
Margarin akan memberikan kelembutan pada mashed potato.
1 sdm unsalted butter
Butter akan memberikan cita rasa khas yang lezat.
100 ml susu plain/tanpa rasa
Pilih susu berkualitas untuk kelembutan dan kelezatan mashed potato.
1/3 blok/55gr cheddar, parut
Keju cheddar akan memberikan rasa gurih yang disukai anak-anak.
Secukupnya lada bubuk
Tambahkan lada bubuk sesuai selera untuk sedikit kehangatan.
1-2 cubit garam (jika perlu)
Koreksi rasa dengan menambahkan garam secukupnya.
Secukupnya parsley chop
Parsley chop akan memberikan warna dan aroma yang menyegarkan.
Baca Juga: Empuk dan Bikin Nagih, Ternyata Ini Resep Kue Kukus Rainbow Anti Gagal yang Mudah Dibuat
Cara Membuat
1. Persiapkan semua bahan.
Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik sebelum memulai proses.
2. Potong dadu kentang, lalu kukus hingga empuk.
Kukus kentang hingga benar-benar empuk agar mudah dihancurkan.
3. Tumbuk/hancurkan kentang hingga benar-benar halus.
Pastikan konsistensi mashed potato yang halus untuk hasil yang lezat.
4. Panaskan margarin, lalu masukkan kentang, aduk-aduk.
Tambahkan margarin untuk kelembutan dan aduk kentang hingga merata.
5. Tuang susu sambil terus diaduk. Campurkan butter, beri parutan keju. Masak hingga semua bahan menyatu.
Proses ini akan memberikan kelembutan dan kelezatan pada mashed potato.
6. Tambahkan lada bubuk dan parsley cincang. Koreksi rasa.
7. Sesuaikan rasa dengan menambahkan lada, garam, dan parsley sesuai selera.
8. Aduk rata lalu angkat.
Pastikan semua bahan tercampur dengan baik sebelum diangkat.
9. Sajikan mashed potato dengan sosis atau ayam panggang dan saos sambal.
10. Hidangan siap dinikmati dengan variasi saus yang disukai.
Baca Juga: Indah dan Romantis, Curug Gunung Putri jadi Tempat Wisata Purworejo yang Indahnya Bikin Betah
Selamat mencoba resep Mashed Potato Cheese yang disukai anak! Dengan sentuhan keju yang lezat, pastinya hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan keluarga.
Jangan lupa berbagi pengalaman Anda dalam menyajikan hidangan ini kepada anak-anak di rumah.
Semoga menjadi sajian istimewa yang selalu dinanti-nanti!
