Resep Kue Sus Kering Vla Coklat Anti Melempem, Cocok Banget Buat Ide Jualan dengan Modal Ekonomis!
Portalbaraya.com- Pada artikel kali ini akan disajikan sebuah resep jajanan lezat dari kue sus kering vla coklat anti melempem untuk dijadikan sebagai ide jualan dengan modal ekonomis.
Oleh karena itu, jika tertarik untuk mencoba resep kue sus kering vla coklat anti melempem untuk ide jualan ekonomis.
Kamu bisa sekali mempraktekkan langkah-langkah dalam proses pembuatannya serta menggunakan bahan-bahan ekonomis dalam resep sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Onde-Onde Kentang Mini Pakai Tiga Warna Enak Rasanya, Cocok Banget Buat Suguhan Lebaran!
Hasil dari kue sus kering vla coklat yang akan disajikan dalam tulisan ini, dijamin tidak akan mudah lembek dan anti melempem karena bahan-bahan yang digunakan sangatlah berkualitas.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep kue sus kering vla coklat anti melempem untuk ide jualan ekonomis.
Tahap pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue sus kering vla coklat anti melempem adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan kue sus kering:
250 ml air
4 butir telur
20 gram keju parut
garam secukupnya
100 gram margarin
100 gram tepung terigu serbaguna
Bahan vla:
5 sdm minyak goreng
100 gram coklat batangan
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, rebus terlebih dahulu 100 gram margarin dengan menggunakan air sebanyak 250 ml hingga margarin meleleh dan mendidih.
2. Setelah itu, tambahkan 100 gram tepung terigu serbaguna. Aduk-aduk secara cepat sampai rata.
3. Jika dirasa sudah cukup rata, segera nyalakan kompor dengan menggunakan api kecil, dan aduk kembali sampai adonan matang dan kalis
4. Kemudian diamkan adonan dalam suhu ruangan sampai sedikit hangat atau mendingin.
5. Lalu tambahkan garam, 20 gram keju parut, dan 4 butir telur yang dimasukkan secara bertahap sembari di mixer hingga tercampur rata.
6. Jika sudah, masukkan adonan kue sus kedalam plastik dengan bentuk mengerucut dan ujungnya sudah diberi cetakan spuit.
7. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti. Semprot adonan kecil-kecil saja seperti ukuran kelereng.
8. Lanjut, panaskan oven dengan menggunakan suhu 180-200 derajat celcius, api atas bawah. Kemudian panggang kue sus kering selama 25 menit hingga mengemban dan kecoklatan.
9. Setelah mengembang, turunkan suhunya dan matikan api atas, lalu panggang sampai kue sus kering dan matang.
10. Jika dirasa sudah kering dan berongga, maka kue sus kering pun siap untuk dikeluarkan dari oven.
11. Tusuk kue sus kering menggunakan sedotan kecil, kemudian isi dengan vla sesuai selera menggunakan plastik kerucut.
12. Untuk membuat vla, cukup dengan melelehkan coklat batangan dengan menggunakan minyak goreng dengan cara di tim.
Jadi itulah resep dari kue sus kering vla coklat anti melempem untuk dijadikan sebagai ide jualan kekinian dengan menggunakan modal yang ekonomis.
