Portalbaraya.com- Dalam artikel kali ini akan disajikan sebuah resep sederhana dari kue apem panggang spesial yang super empuk dan lembut.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep kue apem panggang yang simpel dan sederhana?
Jika iya, maka resep dari kue apem panggang super empuk dan lembut yang akan kami sajikan dalam artikel berikut, mungkin bisa menjadi referensi paling tepat untuk kamu coba.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Keju Ngeprul Paling Simpel dan Mudah Dibuat, Teksturnya Super Lumer Banget!
Oleh kerena itu, jika penasaran dengan cara pembuatan kue apem panggang super empuk dan lembut ini, kamu bisa membaca terlebih dahulu langkah-langkah dalam resep sebagai berikut.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep kue apem panggang super empuk dan lembut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue apem panggang adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Baca Juga: Resep Minuman Tiramisu Coklat Agaros Paling Nikmat dan Segar Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan!
Bahan-bahan:
1/2 sdt garam
1 sdt ragi instan
150 gram gula pasir
60 gram tepung terigu
2 lembar daun pandan
250 gram tepung beras
400 ml santan kental sedang
125 gram tape singkong tanpa sumbu
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, rebus terlebih dahulu santan bersama dengan daun pandan hingga mendidih kemudian sisihkan.
2. Setelah itu, campurkan tepung terigu dan tepung beras serta ragi instan sampai tercampur secara merata.
Baca Juga: Resep Onde-Onde Kentang Mini Pakai Tiga Warna Enak Rasanya, Cocok Banget Buat Suguhan Lebaran!
3. Lanjut, aduk santan, tape singkong tanpa sumbu, garam, dan gula cair dengan menggunakan chooper hingga tercampur dengan sempurna.
4. Kemudian tuangkan kedalam campuran tepung terigu dan tepung beras yang tadi sudah kita buat.
5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tutup dan diamkan sampai adonan mengembang selama kurang lebih 1 jam.
6. Selanjutnya, panaskan cetakan apem yang sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
7. Tuang adonan kue apem, kemudian panggang hingga kue apem matang dengan sempurna.
8. Setelah matang, keluarkan kue apem dari cetakan dan diamkan hingga sedikit dingin.
9. Jika sudah, sajikan kue apem panggang diatas piring untuk disajikan dan dinikmati setelahnya.
Jadi itulah, resep kue apem panggang yang super empuk dan lembut dengan menggunakan bahan-bahan serta langkah-langkah paling sederhana.