Resep Kue Dadar Coklat Isi Pisang Anti Gagal, Perpaduan Pisang dan Coklat yang Manis serta Enak
Portalbaraya.com – Kue dadar coklat isi pisang adalah salah satu jenis kue yang enak dan lezat.
Tekstur adonan dadar yang lembut dan pisang yang lembut serta manis membuat kue ini cocok untuk dijadikan camilan atau makanan ringan.
Kue dadar coklat isi pisang dapat dihidangkan dalam suhu hangat atau dingin. Tambahkan sedikit parutan keju atau saus coklat untuk menambahkan cita rasa pada kue.
Resepnya mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah didapatkan.
Kue dadar coklat isi pisang juga dapat dimodifikasi dengan cara menambahkan bahan-bahan lain, seperti keju, kacang, atau selai. Hal ini akan memberikan variasi rasa pada kue dadar coklat isi pisang.
Selain sebagai makanan ringan atau camilan, kue dadar coklat isi pisang juga dapat dijadikan sebagai sarapan atau pengganti makanan berat.
Berikut ini Resep Dadar Coklat isi Pisang Anti Gagal yang bisa dicoba:
Baca Juga: Resep Es Nangka Alpukat Cincau, Takjil Segar untuk Jualan Di Bulan Ramadhan
Bahan-bahan:
– 150 gr tepung cakra.
– 300 ml susu cair coklat.
– 2 sdm bubuk coklat.
– 1/2 sdt baking powder.
– 50 gr gula tepung.
– 2 btr telur, kocok lepas.
Isian:
– 5 buah pisang kepok/raja matang, masing-masing dibelah 2.
– Keju parut dan ceres secukupnya.
– skm secukupnya.
– Mentega secukupnya.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Apem Tape Pandan, Sajian Spesial yang Lembut Dan Sangat Nikmat
Cara membuat:
1. Panaskan teflon masukkan mentega,lalu masukkan pisang nya.
2. Masak pisang sampai matang,angkat dan sisihkan.
3. Di wadah lain, masukkan tepung,bubuk coklat,gula bubuk dan baking powder aduk rata.
4. Lalu masukkan susu cair dan telur kocok,aduk pakai whisk sampai rata. Saring bila perlu.
5. Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan coklatnya.
6. Putar-putar teflon biar adonan merata, panggang sampai atas nya kering, lakukan sampai adonan habis.
7. Penyelesaian: ambil 1 lembar dadar coklat,beri pisang lalu taburi keju dan ceres lalu siram susu skm.
Lalu bungkus pisang, waktu disajikan bisa diberi topping lagi.
