Resep Kue Garpu Asin 1/2 Kg, Ternyata Bahannya Sangat Mudah buat Camilan di Rumah
Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kue garpu asin 1/2 kg yang cocok dijadikan camilan atau ide jualan untuk keluarga.
Seperti yang kita tahu, ada banyak sekali camilan mudah yang dapat dibuat di rumah. Salah satunya adala kue garpu asin.
Buat kamu yang belum familiar, kue garpu asin sendiri menjadi salah satu bentuk inovasi di bidang kuliner dimana bahan pembuatannya terbuat dari campuran tepung terigu dan bahan lainnya.
Alasan kue ini disebut kue garpu asin adalah karena pada saat proses pembuatannya, digunakan media garpu untuk mencetak kue.
Lalu bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue garpu asin?
Berikut ini adalah resep kue garpu asin 1/2 kg yang dapat kamu coba di rumah.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial, Menu Makanan Istimewa untuk Keluarga Tercinta
Bahan-Bahan:
– 1/2 kg tepung terigu
– 250 gram margarin
– 100 gram gula halus
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh baking powder
– 2 butir kuning telur
– 1 butir putih telur untuk olesan
– wijen atau keju parut secukupnya untuk taburan
Baca Juga: 3 Resep Kue yang Mudah dan Murah, Camilan Enak buat Santapan atau Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, garam, dan baking powder dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Masukkan margarin dan gula halus. Aduk dengan tangan hingga berbutir-butir.
3. Tambahkan kuning telur. Uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Ambil sedikit adonan dan pipihkan dengan garpu di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
5. Olesi permukaan adonan dengan putih telur. Taburi dengan wijen atau keju parut sesuai selera.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
Itulah resep kue garpu asin 1/2 kg yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Untuk rasanya, dijamin enak deh!
Semoga ulasan resep kue garpu asin 1/2 kg di atas bermanfaat buat kamu. Selamat mencoba!
