Portal Baraya- Donat blueberry panggang adalah jenis donat yang dibuat dengan campuran adonan donat tradisional yang kemudian ditambahkan dengan rasa dan potongan blueberry.
Setelah adonan donat dibentuk, donat tersebut dipanggang atau tanpa digoreng. Panggangan ini memberikan tekstur yang lebih sehat dan sedikit berbeda dibandingkan donat yang digoreng dalam minyak.
Biasanya, donat blueberry panggang memiliki rasa manis dari adonan donat yang lembut, dengan sentuhan rasa segar dari potongan-potongan blueberry yang meleleh di dalamnya.
Baca Juga: Dijamin Enak, Cobain deh Resep Ayam Bakar Teflon yang Mudah Dibuat ini
Donat ini juga bisa diberi hiasan glaze gula atau taburan untuk menambahkan cita rasa dan tampilan yang menarik.
Donat blueberry panggang menjadi pilihan yang populer bagi orang-orang yang ingin menikmati donat dengan sedikit peningkatan kesehatan karena proses panggangnya daripada digoreng.
Selain itu, kandungan blueberry memberikan manfaat tambahan dari buah-buahan yang kaya antioksidan dan serat.
Baca Juga: Rasanya Maknyus! Ternyata Begini Cara Membuat Kue Coklat Kukus, Resepnya Mudah Banget
Tentu saja, setiap produsen atau toko roti mungkin memiliki resep dan cara mereka sendiri untuk membuat donat blueberry panggang, sehingga rasa dan teksturnya bisa berbeda-beda tergantung pada tempatnya.
Namun, secara umum, itu adalah donat dengan rasa blueberry yang dipanggang daripada digoreng.
Jadi jika para pembaca tertarik untuk mencoba resep Donat blueberry panggang yang akan kami bagikan.
Para pembaca bisa langsung mempraktekkan langkah-langkah dalam cara pembuatan Donat blueberry panggang dalam tulisan dibawah ini.
Baca Juga: Resep Bekal Anak TK: Tahu Selimut dan Sop Bakso Sayuran. Lezat dan Bergizi untuk Buah Hati Tercinta!
Bahan-bahan :
1 cup blueberry segar
2 cangkir tepung
1/4 cup mentega vegan
1 1/2 sdt baking powder
1 cup susu almond
1 cup gula
1 sdt soda kue
1 sdt vanila
1/2 sdt kayu manis
Cara membuat donat blueberry panggang :
1. Panaskan dulu oven ke350 derajat
2. Campur mentega vegan cair, susu almond, baking soda, baking powder, gula, vanilla, & kayu manis.
3. Tambahkan 2 cup tepung dan aduk hingga adonan kalis. Lipat blueberry dan tuangkan adonan ke dalam cetakan donat silikon.
4. Panggang selama sekitar 20 menit. Donat akan terlihat terang di bagian atas tetapi ketika Anda membaliknya, donat akan terlihat menjadi kecokelatan di bagian bawah.
Baca Juga: Resep Bubur Suro Asli Khas Jawa Timur dan Tips Cara Membuat Bumbu Santan yang Gurih dan Enak
5. Taburkan glasur di atasnya setelah dingin.
Jadi itulah resep donat blueberry panggang beserta tips cara membuat donat blueberry panggang dengan mudah semoga bermanfaat.