Resep Nasi Goreng Kampung Super Simple, Pakai Bahan Sederhana tapi Rasa Enaknya Enggak Terkira
Portal Baraya – Kamu lagi di rumah tapi lupa nyiapin menu makan malam? Bingung mau masak apa? Cobain deh resep nasi goreng kampung sederhana super enak berikut ini.
Untuk informasi, nasi goreng kampung sebenarnya julukan untuk menu nasi goreng yang menggunakan bahan-bahan dapur sederhana.
Istilah nasi goreng kampung sendiri mengacu pada jenis nasi goreng yang menggunakan bahan mudah pakai mulai dari bawang putih, cabai, bawang merah, dan sebagainya.
Orang-orang menyebut menu nasi goreng kampung karena rasanya yang khas dan mungkin berbeda dengan nasi goreng pada umumnya yang dijual oleh abang-abang penjual nasi goreng.
Jadi menu nasi goreng kampung pun terbilang cukup bervariasi, tergantung dari selera masing-masing orang.
Jika kamu penasaran, berikut kami berikan satu menu resep nasi goreng kampung sederhana namun punya rasa istimewa saat disantap.
Bahan-Bahan:
– 500 gram nasi putih
– 2 sdm mentega
– 4 siung bawang putih, iris tipis
– 6 butir bawang merah, iris tipis
– 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
– 3 buah cabai merah besar, iris tipis
– 3 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
– 3 butir telur ayam
– Minyak goreng untuk menggoreng telur
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Selanjutnya tambahkan cabai rawit, dan cabai merah. Tumis sampai layu.
2. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masak hingga nasi panas. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk lagi sampai merata.
3. Jika sudah angkat nasi goreng dan sisihkan pada piring.
4 Berikutnya goreng telur ayam satu per satu dengan minyak panas hingga matang sesuai selera. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan nasi goreng kampung dengan telur ceplok di atasnya.
Tambahan: Jika kamu lebih suka menggunakan telur orak-arik, maka masak telur terlebih dahulu sebelum melakukan langkah 1.
Demikian resep nasi goreng kampung sederhana ala rumahan yang dapat kamu coba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
