Portal Baraya – Kamu pecinta dessert? Pengen bikin puding tapi bingung mau masak apa? Yuk intip resep puding coklat susu kental manis berikut!
Kita semua tahu bahwa puding menjadi salah satu dessert yang disukai banyak orang.
Hal ini tentu saja karena puding memiliki rasa manis ditambah dengan tekstur kenyal yang membuat siapa saja ketagihan mencicipinya.
Salah satu resep puding yang dapat dicoba adalah puding coklat kental manis.
Dengan kombinasi rasa manisnya coklat dan susu kental manis, dessert ini dijamin akan bikin kamu ketagihan.
Penasaran dengan resepnya? Yuk intip resep puding coklat kental manis berikut ini!
Baca Juga: Tinggal Cemplung Langsung Jadi! Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Kriuknya Bikin Nagih
Bahan-Bahan
– 1 bungkus agar-agar bubuk (7 gram)
– 4 sendok makan coklat bubuk
– 150 gram gula pasir
– 380 gram susu kental manis
– 800 ml air
Cara Membuat:
1. Masukkan agar-agar bubuk, coklat bubuk, gula pasir, susu kental manis, dan air ke dalam panci. Aduk rata dengan whisk atau sendok kayu.
2. Nyalakan api sedang dan masak adonan sambil terus diaduk sampai mendidih dan semua bahan larut.
3. Matikan api dan tuangkan adonan ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air dingin. Ratakan permukaannya dengan spatula atau sendok.
4. Biarkan puding dingin di suhu ruang selama kurang lebih 15 menit, lalu masukkan ke dalam kulkas sampai mengeras selama kurang lebih 2 jam.
5. Keluarkan puding dari cetakan dengan cara membaliknya ke atas piring saji atau memotongnya sesuai selera.
6. Puding coklat susu kental manis pun siap disantap.
Demikian resep puding coklat susu kental manis yang rasa enaknya nggak nahan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!