Punya Bentuk Jeruk dan Labu yang Lucu, Inilah Resep Nastar Enak yang Mudah Dibuat untuk Camilan dan Ide Jualan
Portal Baraya – Kue nastar adalah salah satu camilan wajib yang sering ditemui pada perayaan hari besar, terutama saat Lebaran.
Kali ini, nastar hadir dengan tampilan unik berbentuk buah jeruk dan labu yang tak hanya enak, tetapi juga menarik secara visual.
Kue ini bisa jadi ide menarik untuk camilan di rumah, bahkan bisa Anda jual untuk menambah penghasilan.
Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep lengkap nastar jeruk dan labu yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan
Bahan kulit:
– 250 gram margarin
– 250 gram butter
– 100 gram gula halus
– 4 butir kuning telur
– 700 gram tepung terigu
– 4 sendok makan susu bubuk fullcream
– Secukupnya pewarna makanan orange dan hijau
– Coco chips secukupnya
– Cengkeh secukupnya
Cara Membuat Nastar Jeruk dan Labu
1. Kocok margarin, butter, dan gula halus sebentar hingga tercampur. Masukkan kuning telur, lalu kocok lagi secara perlahan.
2. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan susu bubuk. Aduk perlahan dengan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
3. Bagi adonan menjadi dua. Untuk bentuk jeruk, campurkan pewarna orange pada separuh adonan, dan sedikit pewarna hijau untuk bentuk daun.
4. Bentuk adonan bulat, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Ambil sedikit adonan hijau untuk membuat daun, tempelkan di atasnya bersama coco chips. Susun di loyang dengan jarak cukup.
5. Untuk bentuk labu, ambil sedikit adonan orange, bulatkan, pipihkan, isi dengan selai nanas, bulatkan kembali. Tambahkan adonan hijau di atasnya dan tusuk dengan cengkeh.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 140°C selama sekitar 25 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
7. Setelah matang, biarkan dingin. Simpan dalam toples yang rapat dan nastar jeruk serta labu siap dinikmati.
Demikian resep nastar berbentuk jeruk dan labu yang unik dan pastinya enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
