Lagi Musim Hujan Enaknya Makan yang Panas-Panas, Yuk Cobain Resep Camilan Mie Sosis Selimut

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep camilan mie sosis selimut. Camilan yang enak banget dimakan saat lagi musim hujan seperti ini.

Resep pada artikel ini untuk 30 pcs yang bisa disimpan di freezer untuk disimpan dalam waktu dua hari. Jadi, bisa digoreng sesuai porsi yang diinginkan. Waktu pembuatan lebih kurang 1 jam 30 menit yang bisa dibuat saat weekend.

Camilan sosis selimut memberikan rasa gurih yang bikin ketagihan. Enak juga dijadikan camilan di sore hari. Sosis yang digunakan bisa dari brand apa saja sesuai dengan yang biasa digunakan.

Jika Anda ingin mencoba membuat resep mie sosis selimut, berikut bahan dan membuatnya.

Bahan-bahan:
1. 4 pcs sosis dipotong dadu kecil
2. 1 lbr daun bawang diiris tipis2
3. 2 pcs mie kering direbus sampai matang, tiriskan, dan gunting-gunting
4. 1 butir telur
5. 3 sdm tepung terigu
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. air ± 2 sdm
10 1/2 bks kulit pangsit
11. minyak goreng

Cara Membuat:
1. Tuang mie yang sudah digunting ke dalam wadah, lalu masukkan potongan sosis, dan irisan daun bawang. Tambahkan telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata semua bahan dan masukkan air.
2. Ambil kulit pangsit dan iris bagian sudut-sudutnya.
3. Tuang 1 sdm adonan ke bagian tengah kulit pangsit yang sudah digunting di setiap bagian sudutnya, olesi bagian pinggir kulit dengan air supaya bisa merekat, lalu lipat.
4. Goreng menggunakan minyak panas sampai berwarna coklat keemasan lalu tiriskan.
5. Sajikan dengan saus favorite.