Cobain Resep Ayam Bakar Berbeda dengan Bumbu Kari yang Wangi

2 minutes reading
Friday, 22 Dec 2023 19:34 7 Eka Suswanti Lubis

 

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep ayam bakar bumbu kari yang wanginya bikin tidak sabar untuk mencobanya. Bumbu kari aroma yang selalu khas saat disajikan dengan ayam bakar.

Biasanya bumbu kari dibuat untuk gulai kari ayam, kali ini dibuat untuk ayam bakar. Tidak akan menyesal mencoba ayam bakar bumbu kari.

Resep ayam bakar ini menggunakan ayam bagian paha seberat 500 gram yang terdiri dari potong. Bisa juga dengan ayam 500 gram bebas mau bagian mana saja. Tinggal menyesuaikan dengan selera.

Jika ingin membuat porsi yang lebih banyak tinggal disesuaikan saja agar cita rasa bumbu karinya tetap nikmat. Waktu untuk resep 500 gram ini selama lebih kurang 1 jam jika lebih banyak waktunya lebih banyak juga dibutuhkan untuk membuatnya.

Jika Anda ingin mencoba resep ayam bakar bumbu kari, berikut bahan dan cara membuatnya yang bisa segera dilakukan.

Bahan-bahan:
1. 500 gram paha ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 bungkus bumbu racik kare
5. 3 sdm kecap manis

Cara Membuat:
1. Masukkan ayam kedalam wajan bersama semua bumbu lalu aduk rata.
2. Masak dengan menggunakan api kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan banyak air.
3. Tambahkan kecap manis ke dalam panci lalu aduk sampai bumbu rata kemudian bakar panggang.
4. Masak ayam dengan bumbu selama 10 menit.
5. Angkat dan siap sajikan.

LAINNYA