Ini Dia Resep Basreng Pedas Daun Jeruk. Camilan Pedas yang Disukai Banyak Kalangan. Cocok untuk Ide Jualan!
Portal Baraya – Pernah rasakan camilan pedas dengan aroma daun jeruk yang bikin nagih? Camilan basreng pedas daun jeruk ini cocok buat kamu yang suka pedas dan segar dalam satu gigitan. Semua orang pasti suka sama camilan enak ini, lho.
Waktu berjalan, camilan basreng pedas daun jeruk ini jadi favorit banyak orang. Semua suka sensasi pedas dan wangi daun jeruk di satu camilan.
Rasanya yang padu antara pedas cabe, aroma daun jeruk, dan renyahnya baso ikan bikin susah ditolak.
Baca Juga: Resep Semur Betawi, Sejarah dan Citarasa Khas yang Menggoda Selera Beserta Cara Membuatnya
Dengan resep sederhana ini, kamu bisa coba buat jadi peluang jualan. Camilan ini bisa dikemas menarik supaya makin banyak yang beli.
Yuk, kita bahas resep dan cara membuatnya biar lidahmu senang!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
Baso ikan
Cabe keriting
Garam
Bawang Putih bubuk
Bawang goreng
Daun jeruk
Penyedap rasa
Minyak goreng
Tepung terigu (2 sendok)
Cara Membuat Camilan Basreng Pedas Daun Jeruk:
1. Potong baso ikan jadi stik-stik kecil. Jangan terlalu tebal atau tipis ya.
2. Taburin baso ikan dengan tepung terigu tipis-tipis. Biar gak menggumpal waktu digoreng.
3. Panasin minyak banyaknya cukup. Goreng baso ikan sampe kuning kecokelatan dan kriuk. Jangan terlalu lama biar gak lembek.
4. Angkat baso ikan yang udah digoreng, biarkan minyaknya tiris.
5. Bikin minyak cabe. Goreng cabe keriting sampe kering, lalu blender jadi bubuk cabe halus.
6. Goreng daun jeruk sampe harum, goreng bawang sampe kecokelatan. Lalu tumbuk jadi halus.
7. Campurin bubuk cabe sama garam, penyedap rasa, minyak bawang. Aduk sampai jadi pasta cabe enak.
8. Campurin pasta cabe sama baso ikan, daun jeruk, bawang goreng. Aduk rata, biar semua bagian baso ikan dapet pedas dan wangi daun jeruk.
9. Camilan basreng pedas daun jeruk siap disajikan atau dijual. Bisa dikemas dalam plastik, pastiin rapat supaya aromanya tetep enak.
Nah, buat kamu yang pengen camilan beda tapi enak, cobain resep camilan basreng pedas daun jeruk ini.
Rasakan sensasi pedas dan segarnya yang bikin nagih.
Siapa tahu, dari sekadar suka makan, kamu bisa jadi penjual camilan pedas daun jeruk yang gak bisa ditolak.
