Resep Orek Tempe Teri Kecap Manis. Nikmatnya Kecap Menyatu dengan Lembutnya Tempe dan Teri. Murmer dan Sehat!
Portal Baraya – Siapa di sini yang tidak menyukai masakan tradisional dengan cita rasa khas Indonesia? Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Resep Orek Tempe Teri Kecap Manis.”
Dalam resep kali ini, kita akan menggabungkan kelezatan tempe dan gurihnya teri dengan sentuhan manis dari kecap, menciptakan rasa yang luar biasa.
Nikmatnya Orek Tempe Teri Kecap Manis ini tak tertandingi. Tempe yang lembut dan kenyal bersatu dengan rasa gurih dan asin dari teri yang menggoda selera.
Baca Juga: Cobain Resep Cah Kembang Tahu Sayuran Lezat dan Sehat untuk Keluarga. Mudah dan Praktis!
Ditambah lagi dengan kecap manis yang memberikan sentuhan manis dan sedikit pedas dari bumbu tumisnya, menjadikan hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama nasi putih hangat.
Ingatlah, masakan terlezat adalah yang dibuat dengan kasih sayang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sederhana ini dan berikan sentuhan pribadi Anda.
Yuk praktekkan resep sederhana ini yang bisa anda buat dengan biaya super hemat. Siapkan bahan-bahan berikut dan mari mulai memasak!
Baca Juga: Pantai Manakarra, Tempat Wisata di Mamuju yang Simpan Keindahan Alam Luar Biasa
Bahan-bahan:
1 papan tempe, potong dadu
50 gram teri apa saja
3 siung bawang merah, iris-iris tipis
3 siung bawang putih, iris-iris tipis
1 ruas lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
5 sdm kecap manis
1/2 sdt garam halus
Sedikit air
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas. Potong tempe menjadi dadu dan cuci bersih teri. Jika semuanya sudah siap, lanjutkan ke langkah berikutnya.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng tempe dan teri hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sisihkan sejenak.
3. Selanjutnya, gunakan sedikit minyak baru untuk menumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas yang telah digeprek. Tumis hingga harum dan bawang menjadi transparan, memancarkan aroma menggoda yang mengisi dapur.
4. Tuangkan kecap manis ke dalam tumisan bawang. Tambahkan sedikit air dan garam halus. Aduk merata hingga kecap tercampur dengan sempurna dan menggulungkan rasa manis ke dalam bumbu-bumbu.
5. Masukkan tempe dan teri goreng ke dalam wajan. Aduk-aduk dengan lembut hingga bumbu menyelimuti seluruh permukaan tempe dan teri. Rasakan keharmonisan cita rasa yang tercipta.
Baca Juga: Ternyata Ini Resep Semur Jengkol Pedas. Kenikmatan Pedasnya Menggugah Selera!
6. Cicipi sebentar hidangan Orek Tempe Teri Kecap Manis Anda. Jika ada yang kurang, sesuaikan rasa dengan menambahkan garam atau kecap sesuai selera. Setelah matang dan bumbunya pas, matikan kompor.
Hidangan khas Indonesia ini siap dihidangkan! Tata dengan cantik di atas piring saji, dan Anda bisa menambahkan irisan daun seledri atau bawang merah goreng sebagai hiasan.
Sajikan Orek Tempe Teri Kecap Manis ini pada saat makan bersama keluarga, sahabat, atau orang tersayang, dan rasakan kehangatan momen bersama yang tak terlupakan.
Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman Anda agar mereka juga dapat menikmati kelezatan Orek Tempe Teri Kecap Manis ini.
Selamat mencoba, dan semoga hidangan ini menjadi favorit baru di meja makan Anda!
