Portal Baraya – Siapa di sini yang suka berkreasi dalam memasak dan sedang mencari ide jualan yang menguntungkan?
Kali ini, kami akan membahas resep jajanan anak sekolah yang tak hanya lezat, tetapi juga bisa menjadi ide bisnis dengan omzet menggiurkan.
Yap, dalam artikel ini akan menyajikan resep olahan kulit pangsit yang simpel dan disukai oleh banyak kalangan terutama anak sekolah.
Resep ini adalah salah satu jawaban bagi Anda yang mencari peluang usaha dengan modal minim, namun berpotensi menghasilkan keuntungan besar.
Baca Juga: Cuan Maksimal! Inilah 7 Peluang Usaha di Desa yang Bisa Dimulai Dengan Modal 500 Ribuan
Bahan-bahan (Untuk 22 pcs):
3 buah sosis, potong kecil-kecil
Daun bawang & seledri secukupnya, potong kecil-kecil
1 buah cabai merah besar, potong kecil-kecil
10 buah tahu putih
4 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung tapioka
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
Secukupnya penyedap rasa
1 bungkus bawang putih bubuk
1/4 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: Bingung Cari Tempat Wisata di Gunung Kidul? Yuk Kunjungi Pantai Sedahan yang Menawan!
Langkah-langkah
1. Siapkan Bahan dan Bumbu
Pertama-tama, pastikan semua bahan yang diperlukan telah siap. Potong sosis, cabai merah besar, daun bawang, dan seledri menjadi bagian-bagian kecil. Sisihkan untuk digunakan nanti. Selanjutnya, ambil tahu putih dan haluskan dengan cara dihaluskan atau di-blender.
2. Campurkan Bahan-Bahan
Ambil wadah besar, campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Aduk dan haluskan hingga semua bahan tercampur rata. Rasakan adonan untuk memastikan rasa dan kelezatannya.
3. Siapkan Kulit Pangsit
Ambil lembaran kulit pangsit dan belah menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua sisinya agar mudah dalam proses pembentukan jajanan.
Baca Juga: Resep Donat Bomboloni Pakai Tepung Protein Sedang, Dijamin Anti Gagal dan Cantik Mengembang
4. Bentuk Jadi Takir
Olesi bagian tengah lembaran kulit pangsit dengan air agar mudah dalam proses melipat. Setelah itu, rekatkan kedua sisinya hingga membentuk takir.
5. Isi Adonan ke Dalam Kulit Pangsit
Ambil satu sendok makan adonan tahu dan masukkan ke dalam takir kulit pangsit yang sudah dibentuk sebelumnya. Rapikan isian agar tampilan jajanan lebih menarik dan rapi.
6. Hias Jajanan
Untuk memberikan tampilan yang lebih menarik, Anda dapat menambahkan hiasan di bagian atas jajanan. Tata sosis, potongan daun bawang, dan potongan cabai merah besar untuk menambahkan nilai estetika pada olahan ini.
7. Ulangi Proses Hingga Adonan Habis
Lakukan langkah-langkah sebelumnya hingga semua adonan habis dan menjadi jajanan siap goreng.
8. Goreng Hingga Matang
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng jajanan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Pastikan Anda membalik jajanan agar proses penggorengan merata dan sempurna.
9. Tiriskan dan Sajikan
Angkat jajanan dari wajan dan tiriskan minyak berlebih. Sajikan jajanan ini dalam keadaan hangat agar rasanya tetap nikmat.
Baca Juga: Waspadai Bahaya Kosmetik Merkuri, Kenali Ciri-Cirinya dan Langkah-Langkah Pencegahan yang Tepat
10. Tadaa! Jajanan anak sekolah yang lezat dan menggugah selera siap disantap.
Selain bisa dinikmati sebagai camilan sehari-hari, olahan kulit pangsit ini juga dapat menjadi ide jualan dengan potensi keuntungan yang menjanjikan.
Apalagi, resep ini sangat cocok untuk berbisnis jualan “1000an” di lingkungan sekolah atau di dekat kantor, karena harganya yang terjangkau dan cita rasanya yang menggoda selera.
Yuk, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan mulai berkreasi dengan varian rasa dan hiasan lainnya.
Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi dan ide bisnis bagi Anda yang ingin memulai usaha jajanan anak sekolah dengan modal terbatas.
Selamat mencoba dan semoga sukses!