Resep Simpel Buat Ngumpul, Resep Indomie Seblak, Bikinnya Gak Pake Lama, Rasanya Enak Poll
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep seblak indomie. Cara bikinnya gampang banget.
Kamu bosan dengan mie instan yang begitu-begitu saja? Yuk cobain resep indomie seblak berikut ini.
Menu ini cocok jadi menu buat kumpul bareng teman-teman kamu loh. Bikinnya gampang banget.
Bahannya ekonomis. Toping dan isian bisa bebas sesuai selera. Pedasnya bisa diatur sesuai keinginan kamu.
Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Popcorn Chicken Ala KFC, Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Gampang Banget
Bahan
2 bungkus indomie rasa ayam bawang
15 buah cabe rawit
10 cabe besar
3 siung bawang merah
3 sing bawang putih
2 butir kemiri
2 jari kencur
1 buah sosis sapi
5 buah bakso sapi
1 mangkuk cesim
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang
750 ml air
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kecap manis
Secukupnya boncabe
Secukupnya minyak goreng
Baca Juga: Resep Cake Cokelat Keju Tanpa Pelembut Tanpa Pengembang, Resep Kue Ekonomis Enak Homemade
Cara membuat
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kencur, cabe-cabean. Tambahkan minyak goreng.
- Haluskan dengan food processor.
- Potong daun bawang (cincang kasar).
- Potong sosis serong, belah bakso sapi ukuran bebas.
- Tumis bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum dan matang.
- Masukkan air. Masak sambil diaduk. Tutup dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bakso dan sosis. Aduk kembali.
- Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula, kecap manis.
- Masukkan boncabe sesuai selera.
- Masukan 2 keping indomie. Tutup sampai mie matang.
- Masukkan 2 butir telur kocok lepas.
- Tunggu sebentar, baru diaduk pelan.
- Masukkan sayur cesim, tunggu sampai sayurnya layu.
- Matikan api, masukkan bumbu indomie.
- Aduk kembali.
- Masukkan daun bawang.
- Seblak indomie siap disajikan.
