Resep Camilan Sehat dan Super Gampang, Resep Puding Alpukat Lapis Cokelat

Read Also

2 year ago

Resep Kue Sus Renyah Creamy, Cuma Pakai 4 Bahan Aja, Bikinnya Super Gampang, Wajib Bikin

5 Adinda Permata Aisyah Dewi

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep puding alpukat lapis cokelat. Rasanya manis, kombinasi rasanya mantap banget.

Puding merupakan desert yang banyak disukai. Cara membuatnya mudah, varian yang tersedia pun juga banyak.

Puding bisa jadi camilan simpel di rumah. Ada banyak variasi puding yang bisa kamu buat. Salah satunya adalah puding alpukat lapis cokelat.

Read Also

2 year ago

Resep Oseng mercon, Olahan Daging Sapi Super Lezat, Dijamin Bakal Doyan Ketagihan, Pedasnya Nampol

5 Adinda Permata Aisyah Dewi

Camilan ini tidak hanya enak dan mudah dibuat, tapi juga menyehatkan. Cocok banget buat kamu pecinta buah alpukat.

Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.

 Baca Juga: Resep Simpel Olahan Daging Spesial Idul Adha, Resep Daging Goreng Bawang

Bahan

Puding cokelat:

1 bungkus agar agar tanpa rasa

6 sdm gula pasir

300 ml air

½ saset santan instan

50 gr cokelat batang

1 sdt pasta cokelat

 Baca Juga: Menu Super Simpel Bisa Bikin di Rumah, Resep Bakmie Goreng Chinese Food Ala Resto Bintang Lima

Puding alpukat:

400 gr alpukat

1 sdt agar agar bubuk

1 ½ saset santan isntan

Gula pasir 6 sdm

200 ml air

 Baca Juga: Healing Menyatu Dengan Alam, 5 Wisata Air Terjun Kalimantan Timur yang Mempesona  

Cara membuat

1. Siapkan panci. Masukkan agar agar bubuk, gula pasir, 300 ml air.
2. Aduk sampai gula terlarut. Masukkan pasta cokelat.
3. Masukan ½ saset santan instan. Aduk sampai tercampur rata.
4. Masak di api sedang. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
5. Masukkan coekelat batang jika sudah mendidih.
6. Masak sambil diaduk.
7. Setelah puding, angkat. Tunggu sampai uapnya habis.
8. Masukkan ke dalam loyang. Tunggu sampai dingin. Sisihkan.
9. Haluskan 400 gr daging alpukat.
10. Siapkan panci. Masukkan 1 saset agar agar bubuk.
11. Masukkan santan instan sisa ½ saset dan 1 saset santan instan.
12. Tambahkan gula pasir. Beri air 200 ml. Beri garam sedikit.
13. Aduk sampai gula larut.
14. Masak di api sedang sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih.
15. Tunggu sampai uap panas hilang.
16. Masukkan alpukat halus. Aduk kembali sampai tercampur rata.
17. Masukkan ke dalam loyang sebagian dulu, kurang lebih 3 sampai 4 centong sebagai dasar.
18. Masukkan puding cokelat yang sudah mengeras ke loyang.
19. Masukkan sisa adonan puding alpukat.
20. Tunggu sampai dingin. Sajikan jika sudah mengeras.