Resep Pizza Mini Ikan Bumbu Pedas, Inspirasi Menu Spesial Home Made yang Mudah Dibuat

Read Also

2 year ago

Jelajahi Kelezatan Makanan Khas Sunda dengan Rempah dan Bumbu yang Kaya, Yuk Simak Resep Karedok khas Sunda!

15 Miftakhul Jannah

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep pizza mini ikan bumbu pedas. Cocok jadi sajian spesial di rumah.

Pizza merupakan makanan khas Italia yang banyak digemari oleh orang Indonesia khsususnya. Pizza bisa kamu dapatkan di restoran pizza terdekat.

Namun, siapa sangka rupanya kamu bisa membuat pizza sendiri di rumah loh. Membuatnya tidak butuh keahlian khusus dan anti ribet.

Read Also

2 year ago

Masakan Favorit Sejuta Umat, Resep Ayam Kecap Enak dan Terlezat, Bumbunya Meresap Sampai Tulang

14 Adinda Permata Aisyah Dewi

Kamu bisa bikin pizza mini ikan bumbu pedas ini untuk sajian istimewa di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.

 Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Tapioka, Rasanya Gurih Keispy Tahan Lama, Anak-Anak Auto Doyan

Bahan

Bahan 1:

6 buah cabe merah goreng

7 buah cabe rawit

6 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 cm jahe

½ sdt desaku kunyit bubuk

½ sdt ladaku merica bubuk

2 buah tomat

1 sdt garam

 Baca Juga: Healing Sejenak Menikmati Indahnya Air Terjum, 5 Wisata Air Terjun Paling Cantik di Sumatera Utara

Bahan 2:

3 sdm minyak goreng untuk menumis

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, di memarkan

2 sdm saus tomat

100 gr tongkol suwir

2 buah sosis ayam, diparut

50 gr wortel yang cipotong kasar

 Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Merah, Bisa Jadi Menu di Tanggal Tua! Wajib Cobain di Rumah

Bahan 3:

6 buah kulit pizza dough (diameter 10 – 12 cm)

100 gr tongkol goreng suwir

1 buah sosis ayam, diparut

75 gr nanas yang dioper kasar

20 buah telur puyuh rebus dibelah 2 bagian

100 gr keju mozarela parut

 Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Bandung yang Sejuk dan Menyenangkan untuk Liburan, Dijamin Happy!

Cara membuat

1. Haluskan bahan 1 dengan food processor.
2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum dan matang.
3. Masukkan saus tomat, suwiran tongkol, wortel, dan sosis.
4. Aduk rata (buang daun jeruk dan serai).
5. Siapkan kulit pizza. Olesi dengan tumisan ikan.
6. Beri toping berupa suwiran tongkol, sisa sosis parut, telur puyuh, dan nanas.
7. Beri parutan keju mozarela.
8. Oven selama 10 menit. Angkat kemudian sajikan.