Portalbaraya.com- Berikut ini akan disajikan resep kentang chitato yang super praktis dan anti ribet dengan menggunakan bahan-bahan serta alat sederhana yang ada di rumah.
Untuk membuat kentang chitato yang lezat dan gurih seperti pada resep dalam tulisan kali ini, hanya diperlukan bahan-bahan dan juga alat yang sederhana.
Dengan hanya menggunakan tutup botol yang dimodifikasi sedemikian rupa menjadi sebuah cetakan kentang chitato.
Baca Juga: Bikin Camilan Ini Aja Di Hari Raya! Resep Bola Bola Jagung, Dijamin Enak Bikinnya Mudah Banget
Kita sudah bisa menghasilkan kentang goreng yang mirip sekali dengan merek jajanan chitato yang populer.
Oleh karenanya, jika kamu tertarik untuk mencoba membuat kentang chitato yang super praktis, simpel, dan terjangkau ini.
Kamu bisa mempraktekkan secara langsung langkah-langkah dalam proses pembuatannya sebagai berikut.
Bahan-Bahan:
500 gram kentang rebus
140 gram tepung maizena
40 gram keju cheddar
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kupas dan rebus terlebih dahulu 500 gram kentang hingga teksturnya menjadi lunak.
2. Setelah itu tumbuk lalu hancurkan sampai lembut dengan menggunakan garpu dan saringan.
3. Jika sudah, haluskan juga 40 gram keju cheddar dengan menggunakan cara yang sama kemudian campur bersama kentang.
4. Lanjut, tambahkan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt kaldu bubuk, 1/4 sdt lada bubuk, dan 140 gram tepung maizena kedalam adonan kentang.
5. Aduk-aduk adonan dengan menggunakan tangan sampai tercampur secara merata.
6. Berikutnya, buat cetakan kentang chitato dari tutup botol dengan cara menyilet tutup botol menggunakan cutter panas.
7. Silet tutup botol menyerupai garis zig-zag hingga berlubang.
8. Setelah itu, masukkan adonan kedalam cetakan tutup botol dan dorong adonan keluar dari lubang cetakan.
9. Buat adonan kentang chitato sesuai dengan jumlah yang diinginkan, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
10. Setelah matang, segera angkat dan tiriskan kentang chitato kemudian sajikan.
Jadi itulah resep dari kentang chitato dengan menggunakan cetakan tutup botol yang ekonomis dan terjangkau.